8 avantatges dels fruits secs de macadàmia, els fruits secs més cars del món!

Els fruits secs de macadàmia són els més cars del món. No és estrany, perquè els agricultors necessiten uns 7-10 anys per cuidar-los fins que finalment els collin. Qui hauria pensat, darrere de l'alt preu dels cacauets originaris d'Austràlia, hi ha molts beneficis per a la salut que podem obtenir?

Les nous de macadàmia i els seus beneficis per a la salut

Igual que altres tipus de fruits secs, els fruits secs de macadàmia tenen un contingut nutricional abundant. També es creu sovint que les nous de macadàmia redueixen el risc de patir malalties. A continuació es mostren els beneficis de les nous de macadàmia i la seva explicació científica.

1. Ric en nutrició

Nou de macadàmia Els nous de macadàmia contenen una varietat de nutrients que poden beneficiar la vostra salut. El següent contingut nutricional es pot trobar en 28 grams de nous de macadàmia:
  • Calories: 204
  • Greix: 23 grams
  • Proteïnes: 2 grams
  • Hidrats de carboni: 4 grams
  • Sucre: 1 gram
  • Fibra: 3 grams
  • Manganès: 58% del requeriment diari
  • Tiamina (vitamina B1): 22% del requeriment diari
  • Coure: 11% del requeriment diari
  • Magnesi: 9% del requeriment diari
  • Vitamina B6: 5% del requeriment diari
Diversos estudis han demostrat que la major part del greix de les nous de macadàmia és greix monoinsaturat. Aquest tipus de greix pot millorar la salut del cor reduint el colesterol dolent (LDL).

2. Antioxidant

Diversos tipus d'antioxidants continguts a les nous de macadàmia són molt bons per a la salut. Per exemple, els flavonoides, que poden superar la inflamació i reduir el colesterol. A més, les nous de macadàmia són un dels tipus de fruits secs amb més contingut en flavonoides. A més, aquests petits fruits secs també contenen tocotrienols. Igual que els flavonoides, els tocotrienols (una forma de vitamina E) també són efectius per reduir el colesterol i fins i tot prevenir el càncer.

3. Cor sa

Diversos estudis han demostrat que consumir entre 8 i 42 grams de nous de macadàmia cada dia pot reduir el colesterol dolent i el colesterol total fins a un 10%. A més, les nous de macadàmia també contenen greixos bons. No és estrany que es cregui que aquests fruits secs són saludables per al cor.

4. Reduir el risc de síndrome metabòlica

La síndrome metabòlica és un conjunt d'afeccions mèdiques, com ara diabetis, accidents cerebrovasculars i malalties del cor. Diversos estudis també han demostrat que una dieta enriquida amb àcids grassos monoinsaturats pot superar la síndrome metabòlica. Sabíeu que els fruits secs de macadàmia són rics en àcids grassos monoinsaturats? Un estudi afirma que una dieta enriquida amb àcids grassos monoinsaturats pot reduir els factors de risc de la síndrome metabòlica en pacients amb diabetis tipus 2.

5. Prevenir el càncer

Les nous de macadàmia contenen un tipus de vitamina E anomenada tocotrienols. Segons diversos estudis, aquest antioxidant té una capacitat contra el càncer força forta. Les nous de macadàmia també contenen flavonoides, que poden vèncer el càncer destruint els radicals lliures del cos.

6. Mantenir la salut del cervell

A més de prevenir el càncer, els tocotrienols antioxidants que contenen les nous de macadàmia també tenen el poder de mantenir la salut del cervell. Un estudi va trobar que els suplements que contenien alts tocotrienols eren capaços de protegir les cèl·lules cerebrals dels efectes del glutamat, que sovint causa la malaltia de Parkinson o Alzheimer.

7. Potencialment prevenir l'augment de pes

Les nous de macadàmia contenen omega-7 que és bastant alt. Es creu que aquest component evita l'augment de pes excessiu. En estudis amb animals, les ovelles van perdre el 77% del pes corporal després de consumir omega-7 durant 28 dies. Però, malauradament, encara es necessita investigació humana per demostrar-ho.

8. Prevenir la fam excessiva

Els fruits secs de macadàmia contenen proteïnes, greixos bons i fibra. En conjunt, tots tres poden ajudar-vos a sentir-vos ple més temps després de dinar. Perquè, el cos digerirà el greix més temps. Mentrestant, les proteïnes i la fibra poden prevenir canvis en els nivells de sucre en sang que sovint causen gana.

Avís abans de consumir nous de macadàmia

Les nous de macadàmia Aneu amb compte, no us deixeu temptar fàcilment pels diferents beneficis de les nous de macadàmia anteriors. Tot i que és cert que les nous de macadàmia poden ser beneficioses, hi ha algunes advertències a tenir en compte abans de menjar-les.
  • Alta caloria

Una tassa (132 grams) de nous de macadàmia conté 950 calories. Si el consumeixes en excés, llavors poden venir les pèrdues. És per això que s'aconsella menjar-lo amb verdures. Com a recomanació, tritureu les nous de macadàmia en una pols fina i, a continuació, ruixeu-les per sobre de l'amanida de verdures. Però recordeu, la porció no ha de ser excessiva!
  • No ho feu massa calent

Un estudi demostra que menjar nous de macadàmia al forn pot reduir diversos nivells de nutrients. Per això, s'aconsella menjar-lo cru (en estat net) o coure a una temperatura no massa calenta.
  • No compreu només nous de macadàmia

No totes les nous de macadàmia que es venen al mercat poden ser beneficioses per a la salut. Si el voleu comprar, primer comproveu el contingut nutricional que hi ha habitualment al paquet. Trieu nous de macadàmia que no continguin sal, sucre o oli afegits.
  • Al·lèrgia

Aneu amb compte, l'al·lèrgia al cacauet és molt perillosa, fins i tot pot posar en perill la vida. Es recomana a qualsevol persona amb al·lèrgia als fruits secs que no mengi ni inhali l'aroma dels fruits secs que els envolten, incloses les de macadàmia. [[Article relacionat]]

Notes de SehatQ:

Per a aquells que no sou al·lèrgics als fruits secs, proveu les delicioses nous de macadàmia! Els fruits secs que se sap que són cars tenen molts nutrients que són beneficiosos per a la vostra salut. Però no us oblideu, trieu nous de macadàmia purs que no continguin sal, sucre o oli afegits.