L'amilasa és un enzim digestiu que es produeix principalment pel pàncrees i les glàndules salivals. L'enzim amilasa també està present en altres teixits, com l'intestí prim, en petites quantitats. Consulta a continuació una explicació de la funció de l'enzim amilasa i de les malalties que l'acompanyen. 
La funció de l'enzim amilasa ajuda a la digestió de manera que els nutrients entrants es puguin absorbir més fàcilment.Idem al sistema digestiu, la funció de l'enzim amilasa és ajudar a descompondre els aliments, és a dir, els hidrats de carboni (midó) en sucre, especialment durant la masticació. procés a la boca. D'aquesta manera, el cos l'absorbeix més fàcilment. Ptyalin és un exemple d'enzim amilasa. En detall, aquí és com funciona i s'utilitza l'enzim amilasa al cos humà: 
Els problemes amb el pàncrees poden afectar el nivell de l'enzim amilasa. Els resultats de les proves d'amilasa mostren nivells d'amilasa tant a la sang com a l'orina. La determinació dels nivells normals d'amilasa pot variar segons cada laboratori. Per això, cal consultar un metge abans i després de fer la prova. Els resultats anormals poden indicar diverses malalties de la següent manera.
La funció de l'enzim amilasa en el cos humà
La funció de l'enzim amilasa ajuda a la digestió de manera que els nutrients entrants es puguin absorbir més fàcilment.Idem al sistema digestiu, la funció de l'enzim amilasa és ajudar a descompondre els aliments, és a dir, els hidrats de carboni (midó) en sucre, especialment durant la masticació. procés a la boca. D'aquesta manera, el cos l'absorbeix més fàcilment. Ptyalin és un exemple d'enzim amilasa. En detall, aquí és com funciona i s'utilitza l'enzim amilasa al cos humà: - L'amilasa produïda per les glàndules salivals (glàndules salivals) serveix per ajudar a descompondre els hidrats de carboni durant el procés de mastegar per facilitar el següent procés digestiu.
- L'amilasa que es troba al pàncrees funciona per trencar els enllaços de midó, polisacàrids i hidrats de carboni complexos que entren (que han estat processats a la boca) en sucres més simples, de manera que siguin absorbits més fàcilment per l'intestí prim.
Tipus de proves dels nivells d'amilasa
Tot i que útils per al procés digestiu, de fet, els nivells excessius o inferiors també poden tenir un impacte negatiu en l'organisme. És per això que cal comprovar els nivells d'amilasa per estar segurs. El vostre metge pot recomanar una prova d'amilasa si teniu una o més de les condicions següents:- Nàusees i vòmits
- Dolor d'estómac sever
- Febre
- Pèrdua de gana
- Tenir pancreatitis
- Embaràs
- Trastorns de l'alimentació
1. Anàlisi de sang d'amilasa
Normalment, l'amilasa a la sang només es troba en petites quantitats. Tanmateix, l'augment o la disminució dels nivells d'amilasa a la sang poden indicar un trastorn al pàncrees, com ara inflamació i infecció del pàncrees (pancreatitis).2. Prova d'amilasa d'orina
En determinades condicions, el metge pot recomanar una prova d'orina per comprovar el contingut d'amilasa. També es pot fer una prova d'orina al mateix temps que una anàlisi de sang d'amilasa. En aquest cas, la presència d'amilasa a l'orina pot diagnosticar trastorns del pàncrees i les glàndules salivals.Malalties que afecten l'enzim amilasa
Els problemes amb el pàncrees poden afectar el nivell de l'enzim amilasa. Els resultats de les proves d'amilasa mostren nivells d'amilasa tant a la sang com a l'orina. La determinació dels nivells normals d'amilasa pot variar segons cada laboratori. Per això, cal consultar un metge abans i després de fer la prova. Els resultats anormals poden indicar diverses malalties de la següent manera. 1. Els nivells d'amilasa són massa alts
Els nivells alts d'amilasa indiquen la presència de les següents malalties:- La pancreatitis, que és la inflamació del pàncrees a causa de diversos factors, com ara infecció, trastorns genètics i efectes secundaris dels fàrmacs.
- Colecistitis, que és la inflamació de la vesícula biliar a causa de l'obstrucció de càlculs biliars o tumors.
- Macroamilasèmia, que és un excés d'amilasa a la sang. En una ressenya titulada amilasa , la macroamilasa pot ocórrer en condicions saludables per associar-se amb la malaltia celíaca, la infecció pel VIH, l'artritis reumatoide i el mieloma múltiple.
- Gastroenteritis, que és la inflamació del tracte digestiu causada per bacteris i virus.
- Úlceres pèptiques, que són inflamacions de l'estómac i els intestins que causen nafres o úlceres.
- Embaràs ectòpic, és a dir, embaràs fora de l'úter.
- Infecció de les glàndules salivals.
- Obstrucció intestinal.
2. Els nivells d'amilasa són massa baixos
D'altra banda, els nivells d'amilasa massa baixos poden indicar les condicions següents:- Preeclampsia, que és un augment de la pressió arterial durant l'embaràs o després del part.
- Malaltia renal, és a dir, diverses condicions de salut que causen danys renals, com en persones amb hipertensió i diabetis.
- Fibrosi quística (fibrosi quística), que és una malaltia genètica que causa danys al sistema digestiu, als pulmons i a altres òrgans.
- Malaltia hepàtica, és a dir, trastorns del fetge a causa de determinades condicions.