El tamarind es coneix com un ingredient de cuina o medicina tradicional a base d'herbes que té beneficis per a la salut. Malauradament, no molta gent entén els efectes secundaris del tamarind per a persones amb determinades condicions de salut. Sobretot quan es consumeix en excés. 
La picor a la pell immediatament després de consumir tamarind és un signe d'al·lèrgia.Un dels efectes secundaris del tamarind és una reacció al·lèrgica. Sí, les persones que són propenses a les al·lèrgies alimentàries, incloses les al·lèrgies al tamarind, poden experimentar diverses reaccions poc després de consumir-lo. Reaccions al·lèrgiques que poden aparèixer, com ara picor, pell inflamada, erupció, sensació de calor punxant, marejos, nàusees, desmais i dificultat per respirar. 
Un dels símptomes del reflux àcid és: ardor d'estómac Com s'ha esmentat anteriorment, el tamarind és una de les fruites riques en contingut àcid. Això és el que pot causar efectes secundaris del tamarind si es consumeix en excés en pacients amb reflux àcid gàstric. Quan mengeu tamarind en forma de fruita sencera o la beu en forma líquida, l'àcid s'acumularà massa a l'estómac juntament amb l'àcid produït per l'estómac. Aquesta condició pot fer que l'àcid de l'estómac pugi a l'esòfag de manera que els símptomes de l'àcid estomacal augmenten o malaltia de reflux gastroesofàgic (GERD) pot aparèixer. 
Prendre laxants i tamarind junts pot empitjorar la diarrea.Un dels beneficis del tamarind és que pot ajudar a tractar la diarrea. Tanmateix, si utilitzeu laxants, no hauríeu de prendre tamarind per tractar-lo al mateix temps per evitar efectes secundaris.
El contingut nutricional del tamarind i els seus beneficis per a l'organisme
Per a aquells que us agraden els plats de tamarind vegetal o les herbes tradicionals, és clar que ja coneixeu el tamarind o les espècies de tamarindo tamarindo. El tamarind és un tipus de fruita que té un nom científic Tamarindus indica. La majoria d'aquesta població vegetal creix a l'Àfrica, l'Índia, el Pakistan i altres països tropicals. No només pot millorar el gust dels plats o begudes a base d'herbes tradicionals, sinó que sovint es considera que el tamarind té bons beneficis per al cos. El tamarind s'utilitza sovint com a medicament per tractar la diarrea, el restrenyiment, la febre i les úlceres d'estómac. El contingut de polifenols com a antioxidants i antiinflamatoris del tamarind pot protegir el cos de diverses amenaces de malalties, com ara malalties del cor, càncer o diabetis. Es creu que l'extracte de llavors ajuda a reduir el sucre en la sang, mentre que es creu que l'extracte de polpa de tamarind pot perdre pes i curar la malaltia del fetge gras. L'escorça i les fulles de la planta de tamarind també s'utilitzen per accelerar la cicatrització de ferides. Els beneficis de la cúrcuma àcida provenen del seu contingut nutricional. El contingut nutricional de la cúrcuma agra inclou:- 287 calories
- 6 grams de fibra
- 3 grams de proteïna
- 1 gram de greix
- 28% de la ingesta diària recomanada (RAH) de magnesi
- 22% de la ingesta diària recomanada de potassi
- 19% de la ingesta diària recomanada de ferro
- 9% de la ingesta diària recomanada de calci
- 14% de la ingesta diària recomanada de fòsfor
- 34% de la ingesta diària recomanada de vitamina B1 (tiamina)
- 11% de la ingesta diària recomanada de vitamina B2 (riboflavina)
- 12% de la ingesta diària recomanada de vitamina B3 (niacina)
Efectes secundaris del tamarind per a la salut
De fet, el tamarind té diversos beneficis per a la salut que es poden aprendre. No obstant això, per a algunes persones que tenen determinades condicions mèdiques, hi ha efectes secundaris del tamarind que poden sorgir després de consumir-lo, ja sigui en una barreja d'ingredients de cuina o en begudes. Per obtenir més detalls, tingueu en compte els següents efectes secundaris del tamarind.1. Reacció al·lèrgica
La picor a la pell immediatament després de consumir tamarind és un signe d'al·lèrgia.Un dels efectes secundaris del tamarind és una reacció al·lèrgica. Sí, les persones que són propenses a les al·lèrgies alimentàries, incloses les al·lèrgies al tamarind, poden experimentar diverses reaccions poc després de consumir-lo. Reaccions al·lèrgiques que poden aparèixer, com ara picor, pell inflamada, erupció, sensació de calor punxant, marejos, nàusees, desmais i dificultat per respirar. 2. Raspa l'esmalt dental
L'efecte secundari del tamarind quan es consumeix en excés és que pot erosionar l'esmalt dental. Això es deu a l'alt contingut àcid de la fruita tamarindo. Si consumeix tamarind amb freqüència, l'exposició contínua a l'àcid que reben les dents erosionarà encara més l'esmalt dental per debilitar l'estructura superficial de les dents. Per tant, si voleu evitar els efectes secundaris del tamarind en aquest, seria bo consumir tamarind en quantitats raonables.3. Símptomes de reflux àcid
Un dels símptomes del reflux àcid és: ardor d'estómac Com s'ha esmentat anteriorment, el tamarind és una de les fruites riques en contingut àcid. Això és el que pot causar efectes secundaris del tamarind si es consumeix en excés en pacients amb reflux àcid gàstric. Quan mengeu tamarind en forma de fruita sencera o la beu en forma líquida, l'àcid s'acumularà massa a l'estómac juntament amb l'àcid produït per l'estómac. Aquesta condició pot fer que l'àcid de l'estómac pugi a l'esòfag de manera que els símptomes de l'àcid estomacal augmenten o malaltia de reflux gastroesofàgic (GERD) pot aparèixer. 4. Augmenta les calories del cos
Encara que es creu que pot baixar de pes, el tamarind conté 287 calories. El nombre de calories és força elevat en comparació amb altres tipus de fruita. Per a les persones que controlen la ingesta diària de calories al cos, els efectes secundaris del tamarind poden estar a l'aguait si es consumeixen en excés.5. Augmentar el risc d'hemorràgia
El següent efecte secundari del tamarind és augmentar el risc de sagnat. Això pot passar si preneu tamarind juntament amb determinats medicaments del vostre metge de manera regular. Alguns tipus de fàrmacs que poden augmentar el risc de sagnat quan es pren tamarind són:- Analgèsics o AINE, com ara ibuprofè, naproxè, paracetamol i altres
- Diluents de la sang o coantigulants, com l'heparina, la warfarina
- Fàrmacs antiagregants plaquetaris, com el clopidogrel
6. Efecte laxant
Prendre laxants i tamarind junts pot empitjorar la diarrea.Un dels beneficis del tamarind és que pot ajudar a tractar la diarrea. Tanmateix, si utilitzeu laxants, no hauríeu de prendre tamarind per tractar-lo al mateix temps per evitar efectes secundaris.