Beneficis de les fulles de Ruku-ruku ( alfàbrega santa ) no només per menjar. Sí, si sou de la tribu Minangkabau o us agrada la cuina Padang, probablement ja esteu familiaritzat amb les fulles del ruku-ruku. La planta ruku-ruku s'afegeix sovint a una varietat de plats de Sumatra occidental, com el curri de peix i l'àcid calent. Tanmateix, aquestes fulles no només fan que el plat sigui més deliciós. Diversos estudis han demostrat que el ruku té diversos beneficis per a la salut. Consulteu aquest article per conèixer les increïbles propietats de les fulles de ruku-ruku.
Nutrició de fulles de ruku-ruku
Fulles de ruku-ruku, fulles de tulsi o alfàbrega santa és una de les plantes natives del sud-est asiàtic que té diversos beneficis potencials per a la salut. De fet, amb els seus diversos beneficis, el ruku és anomenada la reina de les herbes. L'eficàcia del ruku està recolzada per la seva rica nutrició. Part del contingut dels llaços o fulles santa base l, és a dir:- Vitamines A i C
- Calci
- Zinc
- Ferro
- Clorofil·la
Beneficis de les fulles de Ruku-ruku per a la salut
Com a reina de les herbes, el ruku té les següents propietats i beneficis:1. Calmar el cor
Les fulles de ruku-ruku poden calmar l'estat d'ànim Totes les parts de la planta de ruku-ruku poden actuar com a adaptògens. Els adaptògens són substàncies que ajuden el cos a adaptar-se a l'estrès i estimulen l'equilibri mental. Segons un estudi de la revista Ayurveda and Integrative Medicine, el ruku també té propietats antidepressives i anti-ansietat. Els professionals recomanen beure aigua tèbia de fulles de ruku-ruku. Com que aquesta planta no té cafeïna, beure 1 got al dia es considera segur. De fet, pot ajudar-te a sentir-te més tranquil i relaxat.2. Controlar el sucre en la sang
Els beneficis de les fulles de ruku-ruku tenen el potencial de reduir el sucre en la sang, de manera que poden ser útils per a persones amb diabetis tipus 2. Els estudis en animals i humans han demostrat, alfàbrega santa pot prevenir símptomes de diabetis com ara:- L'augment de pes
- Excés d'insulina al cos
- Colesterol alt
- resistència a la insulina
- Hipertensió arterial
3. Controlar els nivells de colesterol
També s'informa que l'eficàcia de les fulles de tulsi és útil per controlar els nivells de colesterol. Segons un estudi, els animals experimentals que van rebre fulles de ruku-ruku van experimentar canvis significatius en les molècules de greix amb nivells més baixos de colesterol dolent (LDL). I per contra, els nivells de colesterol bo (HDL) dels animals d'experimentació també van augmentar. Quan el colesterol dels vasos sanguinis està bloquejat a causa del colesterol, el cor també bomba més fort de manera que es produeixi la pressió arterial alta.4. Mantenir la salut gàstrica
Els beneficis de les fulles de ruku-ruku poden mantenir la salut de l'estómac en forma de contrarestar els efectes sobre les úlceres gàstriques provocades per l'estrès. La reina de les herbes també pot protegir l'estómac de les següents maneres:- Reduir l'àcid estomacal
- Augmenta la secreció de la mucosa
- Augmenta i allarga la vida útil de les cèl·lules mucoses