Tenir sucre en la sang alt, també conegut com diabetis, significa haver de limitar la ingesta que entra al cos, especialment el sucre. Com a resultat, berenar ja no és una activitat agradable per a la majoria de diabètics (persones amb diabetis). De fet, menjar aperitius enmig d'un àpat abundant és molt recomanable per als diabètics. L'objectiu és evitar que el sucre en sang baixi massa entre els àpats. Tanmateix, per descomptat, l'elecció dels aperitius per als diabètics s'ha de triar amb cura. Consulteu la llista completa berenars recomanat per a diabètics.
Opcions de berenar per a diabètics
Si tens nivells alts de sucre en sang, triar el berenar adequat pot ser un repte. No obstant això, la clau per triar entrepans per a persones amb diabetis és que són rics en fibra, proteïnes i greixos saludables, i baixos en carbohidrats. Aquests tres nutrients poden ajudar a controlar els nivells de sucre en sang. Aquí teniu una llista d'aperitius per a diabètics:1. Ou cuit
L'alt contingut en proteïnes dels ous durs el fa bo com a berenar per a la diabetis.Un dels aliments per als diabètics que és saludable i que es pot utilitzar com a berenar. berenars són ous durs. Un ou dur gran conté 6 grams de proteïna. La proteïna no farà que els nivells de sucre en sang augmentin ràpidament després de menjar. Els beneficis dels ous per a la diabetis també es demostren mitjançant un estudi. Un estudi publicat a El British Journal of Nutrition van implicar 65 persones amb diabetis tipus 2 que van menjar dos ous durant 12 setmanes. Com a resultat, van experimentar una reducció significativa dels nivells de sucre en sang en dejú. No només això, també es van registrar bé els nivells de greix i la pressió arterial. La condició dels nivells de greix i la pressió arterial és una condició que està estretament relacionada amb la diabetis. Veient els beneficis anteriors, sens dubte està bé que les persones amb diabetis mengen ous, ja sigui com a berenar o com a guarnició. Tanmateix, assegureu-vos de no menjar en excés.2. Iogurt
El iogurt és un dels bons aperitius que consumeixen els diabètics pel seu alt contingut en probiòtics. El contingut de probiòtics del iogurt pot augmentar la capacitat del cos per descompondre els aliments ensucrats. Quan el sucre pot ser metabolitzat correctament pel cos, els seus nivells a la sang disminuiran. Assegureu-vos de triar iogurt amb un gust senzill, també plana . Eviteu triar iogurt amb sabors o edulcorants afegits com a berenar per als diabètics. Si us sembla massa agre, podeu afegir baies o altres fruites segures per a la diabetis.3. Ametlles
Cal limitar l'elaboració d'ametlles com a berenar per a la diabetis.L'ametlla és un dels aperitius per als diabètics que no només són deliciosos sinó també saludables. En 28 grams d'ametlles contenen més de 15 vitamines i minerals. Els beneficis de les ametlles per a la diabetis es mostren a la revista Síndrome metabòlica i trastorns relacionats. Les investigacions mostren que les persones que mengen ametlles durant 24 setmanes tenen nivells de sucre en sang més estables a llarg termini. No només és bo per al sucre en la sang, també se sap que les ametlles redueixen el risc de patir malalties del cor. Citant de la World Heart Federation, les persones amb diabetis tenen més risc de patir un atac de cor que les que estan sanes. Tanmateix, les ametlles també tenen un alt contingut calòric. Per descomptat, no es pot menjar tant. Limiteu el vostre consum d'ametlles a 28 grams al dia. En 28 grams, hi ha aproximadament 23 ametlles que pots gaudir com a berenar berenars .4. Soja (edamame)
La soja és un tipus de llegum que és bo per a la diabetis. En 150 grams d'edamame hi ha uns 17 grams de proteïna i 8 grams de fibra. Aquests dos nutrients són els que fan que la soja sigui molt bona per menjar com a berenar per als diabètics. Els experiments realitzats amb animals van demostrar que la soja era capaç de reduir els nivells de sucre en sang. Edamame també pot ajudar a millorar la condició de resistència a la insulina que és la causa de la diabetis. A més de les ametlles i la soja, també es recomanen altres tipus de fruits secs berenars per a la diabetis. La pàgina Diabetes.co.uk afirma que els fruits secs tenen un índex glucèmic baix, de manera que solen ser segurs per als diabètics. Aquí hi ha alguns fruits secs que són bons per a la diabetis:- Cacauets
- Nous
- Avellanes
- Pistatxos