Fa temps que s'ha demostrat que els aliments grassos són una font de diverses malalties, que van des de malalties del cor, colesterol alt fins a obesitat. Però tingueu en compte que no tots els tipus de greixos són dolents per a la salut. Aliments que contenen greixos dolents que cal evitar. Greix dolent, és en realitat un terme senzill utilitzat per descriure greixos saturats i greixos trans. Els dos tipus de greixos s'obtenen generalment dels fregits. Les fonts de greixos dolents, com la mantega, la margarina i els greixos animals també tenen la característica de congelar-se o endurir-se a temperatura ambient. [[Article relacionat]] 
Les patates fregides contenen molts greixos dolents 
La pizza és una font alimentària de greixos dolents 
Els aliments fregits contenen greixos trans que són dolents per a la salut 
El consum d'embotits ha de ser limitat 
La maionesa conté greixos saturats
Llista d'aliments que contenen greixos dolents
Per a aquells de vosaltres que voleu evitar diverses malalties perilloses, és obligatori no menjar aliments rics en greixos dolents com els següents.
Les patates fregides contenen molts greixos dolents 1. Patates fregides
Les patates, si es cuinen al vapor o bullint, poden ser una font d'hidrats de carboni saludables. Però si es fregeix, aquest tubercle es pot convertir en una font de greixos trans, un tipus de greix dolent que és perjudicial per a la salut. El condiment de patates, ja sigui sal, aromatitzant en pols o salsa de xili i tomàquets embotellats, també pot ser una font de greix addicional.2. Carn de vedella grassa
El greix de la carn de vedella és una font de greixos saturats. Així que quan vulgueu menjar proteïna en aquest, trieu talls que no continguin molt greix, com el filet, per exemple. Aquesta porció de carn conté només uns 4,5 grams de greixos saturats i greixos trans d'un total de 100 grams de pes de carn. Mentrestant, la carn que sembla que no té gens de greix, només conté uns 2 grams de greix dolent per cada 100 grams de pes de carn. Llegiu també: Aquest és el tabú alimentari de les persones amb colesterol, el número 7 preferit de molta gent!3. Martabak dolç
La margarina és una de les fonts de greixos trans més utilitzades, especialment en la fabricació de martabak dolç. L'embassament sense mitigar de margarina al martabak dolç fa que aquest aliment s'ha de tenir en compte com un dels desencadenants de la malaltia.
La pizza és una font alimentària de greixos dolents 4. Pizza
La pizza també és una font de greixos dolents que cal desconfiar de la seva existència. La font de greixos dolents d'aquest menjar italià es troba en les cobertures. La botifarra, el pepperoni, la carn picada i el formatge són aliments famosos pel seu alt contingut en greixos trans i greixos saturats.5. Pollastre fregit de menjar ràpid
Aliments que contenen greixos dolents i colesterol, aquest és molt familiar a la llengua del poble indonesi.Tot i que el pollastre sovint es considera una alternativa més saludable a la vedella i la carn de vedella, cuinant així es cobreix el bon potencial del pollastre. A més dels remulls d'oli calent, la pell de pollastre que no es treu i altres espècies riques en sal, no només fan d'aquest aliment una font de greix, sinó també de colesterol dolent.
6. Donuts
La margarina i l'oli utilitzats per fregir els bunyols són el motiu pel qual aquest berenar s'inclou com un dels aliments que contenen greixos dolents. Junt amb una varietat de complements i rics en sucre, els bunyols no només poden aportar greix, sinó que també poden augmentar els nivells de sucre en sang.
Els aliments fregits contenen greixos trans que són dolents per a la salut 7. Fregit
El tofu fregit, el tempeh, el bakwan i la mandioca poden ser una font de proteïnes i hidrats de carboni, així com aliments rics en greixos dolents per al cos. Això es deu al fet que l'oli de palma, que s'utilitza sovint com a oli de cuina, és una font de greixos trans.8. Formatge
Els aliments elaborats amb llet alta en greixos, com el formatge, han de ser limitats en el consum. Això és únicament per evitar les conseqüències degudes a l'acumulació de greix dolent al cos que, per descomptat, no serà divertit.9. Gelat
El gelat també és una de les preparacions fetes amb llet alta en greixos. Així que també s'ha de limitar el seu consum. A més, el gelat també conté sovint un excés de sucre que també s'ha de limitar el seu consum.
El consum d'embotits ha de ser limitat 10. Carn processada
Limiteu el consum de carns processades com embotits i mandonguilles si eviteu els aliments que contenen greixos dolents. Perquè, aquests dos aliments solen contenir carn amb parts grasses i són rics en sal, sucre i productes químics que poden ser perjudicials per al cos a la llarga.11. Galetes i galetes
A més de ser riques en greixos dolents, les galetes envasades solen contenir també molt sucre, mentre que les galetes tenen més sal que el consum diari recomanat.12. Carn de porc
La carn de porc, especialment la panxa i altres parts que es consumeixen amb la pell, conté greixos saturats que empitjoraran si s'afegeixen sal, sucre i altres espècies. També cal limitar el consum de carn de porc processada com la cansalada que és font de greixos dolents.
La maionesa conté greixos saturats 13. Maionesa
La maionesa és un aliment fet amb rovells d'ou i oli. Aquests aliments són una de les formes més òbvies de greixos saturats a les quals la gent rarament presta atenció.14. Llet de coco
Se sap que la llet de coco augmenta els nivells de colesterol al cos. Perquè la llet de coco conté greixos saturats.15. Bombons de xocolata
En la seva forma natural, la xocolata és en realitat una bona font d'antioxidants per al cos. Però quan es processa amb molt sucre, llet i altres additius en forma de llaminadures o barretes de xocolata, aquest aliment pot ser una font de greixos saturats. Llegeix també: Coneix els tipus de greixos i les seves fonts d'alimentacióPerills dels greixos dolents o trans per al cos
Els greixos trans no són bons per al cos perquè fa que augmentin els nivells de colesterol dolent (LDL) i triglicèrids a la sang, i redueix el colesterol bo (HDL). Com a resultat d'aquest augment de LDL i triglicèrids es poden acumular i formar plaques als vasos sanguinis del cor. Aquesta condició pot fer que els vasos sanguinis s'estreguin i causar malalties coronàries. A més de les malalties del cor, els greixos trans també poden desencadenar un ictus i empitjorar la diabetis tipus 2, especialment en persones obeses amb diabetis i colesterol alt.Consells per menjar baix en greixos
Per ajudar-vos a reduir la quantitat de greix consumit a la vostra dieta, citat pel NHS UK, aquí teniu alguns consells a seguir:- Compareu les etiquetes dels aliments quan compreu perquè pugueu triar aliments amb menys greixos
- Trieu productes lactis baixos en greixos o trieu altres alternatives de llet
- Processeu els aliments al forn, al vapor, en lloc de fregir-los amb oli
- Menja carns magres o tria porcions més magres i baixes en greix