La nou moscada és una de les espècies de cuina típiques d'Indonèsia que s'utilitza sovint per a diversos plats d'Indonèsia, com ara curri, curri, guisats, etc. Tanmateix, aquesta espècia té diversos beneficis per a la salut. Els beneficis de la nou moscada no són menys que l'all, el gingebre i altres espècies de cuina que tenen una infinitat de beneficis per a la salut. Els beneficis de la nou moscada no són només com a potenciador del gust, sinó també per mantenir la vostra salut.
9 beneficis sorprenents de la nou moscada
La nou moscada afegida al plat donarà una aroma forta i augmentarà la calor quan es consumeix. Tanmateix, qui ho hauria pensat, no només afegireu sabor i calidesa, sinó també els beneficis per a la salut de la nou moscada.1. Augmentar la libido
Sabíeu que la nou moscada té beneficis per als homes? Sí, els beneficis de la nou moscada que els homes no haurien d'oblidar és augmentar la libido. Tot i que s'acaba de fer investigacions sobre animals, la nou moscada té el potencial d'augmentar la libido o l'excitació sexual. Tanmateix, no se sap exactament què és l'eficàcia de la nou moscada per a aquest home. Actualment, els investigadors especulen que certs compostos de la nou moscada poden tenir un impacte en el sistema nerviós. El benefici de la nou moscada és que té el potencial de regular el sucre en sang2. Regular els nivells de sucre en sang
Els beneficis de la nou moscada en la regulació dels nivells de sucre en sang es van trobar en estudis sobre rates. L'estudi va trobar que hi havia una disminució dels nivells de sucre en sang i una millora de la funció dels òrgans pancreàtics en els ratolins. Tanmateix, la investigació sobre els beneficis de la nou moscada en la regulació dels nivells de sucre en sang requereix més investigacions, especialment els seus efectes en els humans.3. Protegeix el cor
Se sap que menjar nou moscada en forma de suplement redueix el risc de patir malalties del cor, com el colesterol alt, etc. No obstant això, encara es necessiten més estudis en humans.4. Reduir la inflamació
La inflamació és una de les respostes naturals del cos quan hi ha una alteració al seu cos. Tanmateix, una inflamació excessiva pot provocar afeccions mèdiques greus, com ara artritis, diabetis, etc. La nou moscada conté antioxidants i compostos antiinflamatoris monoterpès que tenen un paper en la reducció de la inflamació del cos. [[Article relacionat]]5. Ric en antioxidants
La nou moscada és petita, però no subestimeu el contingut d'antioxidants. Els beneficis de la nou moscada per mantenir la salut estan fortament recolzats pels seus antioxidants que poden ajudar a prevenir els radicals lliures que desencadenen malalties cròniques, com el càncer, les malalties del cor, etc. S'ha trobat que els beneficis de la nou moscada poden reduir la depressió6. Millorar l'estat d'ànim
El sorprenent descobriment va trobar els beneficis de la nou moscada per superar la depressió en ratolins. Això es deu a l'efecte antidepressiu de la nou moscada. No obstant això, aquest estudi només s'ha realitzat en animals.7. Combat les infeccions bacterianes
Els beneficis de la nou moscada en la lluita contra les infeccions bacterianes es deuen als compostos antibacterians que hi conté. Es va trobar que la nou moscada era capaç de vèncer els bacteris Aggregatibacter actinomicetemcomitans i Streptococcus mutans que provoca malalties de les genives i càries a les dents. No només els bacteris que causen les genives i les càries a les dents, també es creu que la nou moscada és capaç de combatre els bacteris.E. coli que és letal si circula per la sang. Tot i que els beneficis de la nou moscada anteriors s'han basat en la investigació, encara calen més investigacions per determinar i examinar els beneficis de la nou moscada per a la salut humana. La nou moscada es pot barrejar en diversos plats8. Estabilitzar la sang alta
El següent benefici de la nou moscada prové del contingut de calci, potassi, manganès i ferro. Es creu que aquests quatre minerals estabilitzen la pressió arterial, de manera que es pot prevenir la pressió arterial alta. A més, els quatre minerals anteriors també poden mantenir la circulació sanguínia.9. Altament nutritiu
Els diferents beneficis de la nou moscada anteriors provenen del seu extraordinari contingut nutricional. El següent és el contingut nutricional de 100 grams de nou moscada.- Calories: 525
- Greix: 36 grams
- Hidrats de carboni: 49 grams
- Proteïnes: 6 grams
- Sodi: 16 mil·ligrams
- Potassi: 350 mil·ligrams
- Calci: 184 mil·ligrams
- Ferro: 3 mil·ligrams
- Magnesi: 183 mil·ligrams
- Vitamina C: 3 mil·ligrams
- Vitamina A: 30 micrograms
- Vitamina B6: 0,2 mil·ligrams
- Niacina: 1,3 mil·ligrams.