Els beneficis del raïm negre no són inferiors als altres tipus de vi. Aquest raïm conté molts nutrients que són bons per a la salut. Igual que el vi negre o el raïm verd, el raïm negre conté antioxidants que aporten molts beneficis per a la salut. Els raïms negres fins i tot tenen un altre tipus, és a dir, el raïm negre oval o el raïm negre llarg. Per obtenir més detalls, aquí teniu els diferents beneficis per a la salut del raïm negre.
Beneficis del raïm negre per a la salut
Els beneficis del raïm negre per a la salut són força diversos, que van des de la salut del cor, el manteniment de la salut dels ulls fins a la prevenció del càncer. Tots els beneficis del raïm negre no es poden separar dels diferents continguts nutricionals. Per tant, entenem l'explicació científica per estar més familiaritzats amb els beneficis.1. Cor sa
Els beneficis del raïm negre mantenen la salut del cor Una investigació del Centre Cardiovascular de la Universitat de Michigan explica que consumir raïm negre pot prevenir el dany dels òrgans a causa de la síndrome metabòlica. La síndrome metabòlica és un conjunt de condicions, com la pressió arterial alta, els nivells alts de sucre en la sang i l'excés de greix al cos, que es produeixen conjuntament. Aquestes diferents afeccions mèdiques són factors de risc de malalties del cor que s'han d'evitar. Els beneficis del raïm negre en un cor sa provenen del seu contingut en resveratrol. Aquest compost pot millorar el flux sanguini. Els fitoquímics que contenen també ajuden a prevenir el dany del múscul cardíac i a mantenir els nivells de colesterol al cos. Aquestes coses poden prevenir atacs cardíacs i altres malalties cardiovasculars.2. Mantenir la salut ocular
Un altre benefici del raïm negre prové del contingut de luteïna i zeaxantina. Tots dos s'inclouen al grup dels carotenoides que es creu que manté la salut ocular. Segons un estudi de la revista Free Radical Biology and Medicine, consumir una varietat de raïm, inclòs el raïm negre, pot protegir la retina del dany oxidatiu i prevenir la ceguesa.3. Redueix el risc de càncer
El resveratrol del raïm negre pot reduir el risc de càncer de mama El raïm negre conté antioxidants que poden prevenir eficaçment diversos tipus de càncer, inclòs el de mama. L'antioxidant és el resveratrol, que es creu que és capaç de matar les cèl·lules canceroses. Una investigació realitzada per la Universitat del Cancer Center de Colorado afirma que el resveratrol contingut en el raïm negre pot prevenir el càncer de cap i coll causat per l'alcohol.4. Prevenir la diabetis
El raïm negre és bo per a la diabetis? Un estudi publicat a Cell Physiology and Biochemistry: International Journal of Experimental Physiology, Biochemistry, and Pharmacology demostra que es creu que el contingut de resveratrol del raïm negre augmenta la sensibilitat a la insulina. Com a resultat, la capacitat del cos per utilitzar el sucre en sang com a energia augmentarà de manera que els nivells de sucre en sang baixaran. A més, també es considera que el component resveratrol pot augmentar els receptors de sucre en sang a les membranes cel·lulars de manera que es puguin mantenir els nivells de sucre en sang.5. Mantenir la salut del cervell
Els beneficis del raïm negre ajuden a prevenir la disminució de la memòria a mesura que envelleixes, de nou, els beneficis del raïm negre d'aquest provenen del contingut de resveratrol. Segons un estudi, menjar fruita que conté resveratrol pot millorar l'estat d'ànim i prevenir la pèrdua de memòria en la vellesa. A més, el raïm negre també conté riboflavina, que pot tractar els símptomes de la migranya en els malalts. Diversos estudis en estudis amb animals han demostrat que el resveratrol pot prevenir la malaltia d'Alzheimer en ratolins. Tanmateix, encara es necessiten estudis humans per validar aquests beneficis. [[Article relacionat]]6. Potencial per enfortir els ossos
Els beneficis del vi negre en aquest són inesperats. Fins ara, el calci i la vitamina D són nutrients que es creu que enforteixen els ossos. Però, qui hauria pensat que el contingut de resveratrol del raïm negre també té el potencial d'enfortir els ossos? En un estudi en animals publicat a l'International Journal of Biomedical Science: IJBS, es va demostrar que el resveratrol pot augmentar la densitat òssia. Tanmateix, encara calen més investigacions en humans per donar suport a aquesta afirmació.7. Desfer-se de la inflamació del cos
El resveratrol, els flavonols i les antocianines aporten els beneficis del vi negre en forma de prevenir la inflamació.No només el resveratrol, el raïm negre encara té molts components que són molt beneficiosos per a la salut. Anomeneu-los flavans, antocianines, flavonols i estilbens que es creu que eviten la inflamació del cos. De fet, es creu que el contingut de resveratrol del raïm negre és tan eficaç com els fàrmacs antiinflamatoris no esteroides.8. Píndoles naturals per dormir
L'hormona del son, també coneguda com la melatonina, és necessària perquè el cos tingui un son de qualitat. El raïm negre té aquesta hormona, així que no us estranyeu si es creu que aquesta fruita és una medicina natural per al son. Malauradament, no hi ha molts estudis que puguin demostrar aquesta afirmació. És per això que s'aconsella no utilitzar raïm negre com a remei natural per dormir. Consulteu el vostre metge si teniu problemes per dormir.9. Ampliar la vida
El resveratrol del raïm negre ajuda a mantenir l'edat Els beneficis del vi negre en aquest són sens dubte molt temptadors. Tothom vol tenir una vida llarga. En un estudi sobre animals de prova, es va demostrar que el resveratrol augmenta l'edat de diversos animals participants. Perquè, el resveratrol pot estimular una proteïna anomenada sirtuïna, que sovint es pensa que allarga la vida.Contingut nutricional del raïm negre
A més d'entendre els beneficis del raïm negre per a la salut, també cal conèixer el contingut nutricional. Perquè, una sèrie de beneficis del raïm negre es poden aconseguir a causa del contingut nutricional que hi ha. Aleshores, quines vitamines contenen el raïm negre? En 100 grams de raïm negre, hi ha diverses vitamines, alguns dels nutrients següents:- Vitamina C: 10,9 mil·ligrams
- Vitamina A: 72 UI.
- Calories: 65
- Proteïnes: 0,72 grams
- Greix: 0,72 grams
- Hidrats de carboni: 17,39 grams
- Sucre: 16,67 grams
- Calci: 14 mil·ligrams
- Ferro: 0,26 mil·ligrams