Baixar i mantenir la pressió arterial alta sense prendre medicaments no és impossible. Un estudi va revelar que una dieta vegetariana que només consumeix aliments de plantes pot reduir la hipertensió a nivells normals en 2 setmanes. No obstant això, hi ha tipus de verdures que les persones amb pressió arterial alta haurien d'evitar. Aquest tipus de verdures són generalment verdures processades o enllaunades que s'han afegit amb diverses espècies complementàries. Per tant, per als que teniu hipertensió, també s'ha de tenir en compte el mètode de processament i les verdures complementàries a consumir.
Tipus de verdures que les persones amb pressió arterial alta han d'evitar
A continuació es mostren alguns tipus de verdures que hauries d'eliminar de la teva dieta diària quan pateixis hipertensió. 1. Verdures amb sal afegit o excés d'aromes
Les persones amb pressió arterial alta haurien de reduir el consum de sal. Això es deu al fet que la sal augmenta la quantitat de sodi al torrent sanguini i redueix la capacitat dels ronyons d'excretar aigua perquè el sodi pot retenir aigua. Com a resultat, la pressió arterial augmenta a causa de l'excés de líquid i la pressió addicional als vasos sanguinis que condueixen als ronyons. Per tant, les persones amb hipertensió s'han d'evitar consumir verdures condimentades amb sal o amb un aroma excessiu. Tot i que aquestes verdures són realment bones per a la salut, afegir-hi sal o aromatitzar pot ser dolent per al teu cos. 2. Verdures en escabetx i en escabetx
L'asinan i els escabetx són tipus d'aliments elaborats amb diversos tipus de verdures que es conserven utilitzant una solució d'aigua salada, sucre i vinagre. Tots dos són tipus d'aliments rics en sodi, per la qual cosa tenen perills potencials per a les persones amb hipertensió. Per tant, les verdures que es processen fent escabetx i escabetx s'han d'incloure a la llista de verdures que les persones amb hipertensió han d'evitar. 3. Verdures en conserva
Hi ha molts tipus de verdures que solen envasar-se en llaunes, com ara pèsols, bolets, pastanagues, blat de moro, bròquil, mongetes, coliflor, etc. Les verdures en conserva són més pràctiques perquè normalment aquests tipus de verdures estan llestes per utilitzar. Tanmateix, com els escabetx i els escabetx, les verdures en conserva també tenen un alt contingut de sodi. Com més temps estiguin les verdures a la solució de sal, més gran serà el contingut de sodi que es filtrarà a les verdures, de manera que siguin perjudicials per a la salut. 4. Productes de tomàquet processat
Si els tomàquets es consumeixen directament quan encara estan frescos, aquestes verdures es convertiran en aliments nutritius i beneficiosos per a l'organisme. A més, els tomàquets són rics en licopè que té beneficis antioxidants perquè pugui reduir el colesterol i mantenir la salut del cor. Tanmateix, és diferent amb els productes de tomàquet processat, com la salsa de tomàquet o la salsa de pasta de tomàquet. Això es deu al fet que l'addició de sodi als productes de tomàquet no és petita. Per tant, es recomana consumir els tomàquets frescos. Verdures que haurien de consumir persones amb pressió arterial alta
Les verdures que haurien de consumir les persones amb hipertensió arterial són verdures de fulla verda. El motiu és que les verdures de fulla verda són riques en nitrats que poden ajudar a controlar la pressió arterial. Diversos estudis han demostrat que consumir 1-2 porcions diàries de verdures riques en nitrats pot reduir la hipertensió fins a 24 hores. Els tipus de verdures verdes que es poden consumir inclouen les verdures de mostassa, la col, l'enciam, els espinacs, la col rizada, etc. La manera recomanada de cuinar verdures verdes és fer una amanida o sopa amb l'addició d'oli d'oliva. El millor és evitar cuinar verdures fregint amb molt oli de cuina, com ara fregits o tempura, i evitant espècies addicionals no saludables, com la salsa de soja i la salsa. [[articles relacionats]] En identificar els tipus de verdures que les persones amb hipertensió han d'evitar, podeu començar a gestionar hàbits alimentaris més saludables. A més de mantenir una dieta saludable, controlar l'estrès i portar un estil de vida saludable són igualment importants. El moviment actiu i el descans adequat també poden afectar l'estat de la pressió arterial alta.