Eviteu aquests aliments que causen gota per no penedir-vos més tard

Fa un temps, van arribar notícies sorprenents des d'Anglaterra que van informar d'un fort augment dels malalts de gota a una edat jove. L'edat mitjana de les persones amb aquesta malaltia és d'entre 20 i 30 anys. Els metges del Regne Unit creuen que les principals causes de la gota a una edat jove són l'obesitat i la diabetis tipus 2. Ambdues malalties s'associen sovint amb l'aplicació d'una dieta deficient, com per exemple menjar aliments poc saludables que poden provocar gota. Quins són els aliments que provoquen la gota a evitar?

Aliments que causen gota

La gota és l'artritis que es produeix quan nivells elevats d'àcid úric a la sang fan que es formin i s'acumulin cristalls a les articulacions o al voltant. Símptomes de gota que es poden sentir, és a dir, dolor, enrogiment, inflor i rigidesa. Heu de saber que certs aliments poden causar gota. Els aliments que contenen altes purines poden desencadenar aquesta malaltia perquè el cos descompone les purines en àcid úric. A més, els aliments moderadament alts en fructosa i purines poden desencadenar atacs de gota. Aquí teniu una llista d'aliments que causen gota que hauríeu d'evitar:
  • Òrgans i desposses dels animals, com ara fetge, ronyó, cervell, pulmó i cor.
  • Ànec, porc, vedella i xai.
  • Truita, salmó, verat (verat), tonyina, sardines i anxoves.
  • Marisc, com ara cranc, gambes i vieires.
  • Begudes ensucrades, especialment sucs de fruites, begudes energètiques, tes ensucrats i refrescs.
  • Edulcorants addicionals, és a dir, mel i xarop de blat de moro.
  • Llevat processat, com el llevat de cervesa.
  • Algunes verdures, com ara espàrrecs, coliflor, mongetes, espinacs i cigrons.
  • Tot tipus de begudes alcohòliques, inclosa la cervesa i vi.
A més, també s'han d'evitar els hidrats de carboni refinats, com el pa blanc i la brioixeria. Tot i que no són rics en purines o fructosa, aquests aliments són baixos en nutrients i tenen el potencial d'augmentar els nivells d'àcid úric. Si no voleu que l'àcid úric es repeteixi, haureu d'evitar diversos aliments que causen gota. Tot i que té un gust deliciós i inclou el teu menjar preferit, primer has de resistir-te a l'impuls. L'aplicació d'una dieta saludable té un paper important en la superació del problema de la gota, així com per prevenir l'aparició d'aquesta malaltia. [[Article relacionat]]

Aliments que redueixen l'àcid úric

La superació de la gota pot començar per menjar aliments baixos en purines, que s'ha demostrat que són bons per als malalts de gota. Alguns aliments que redueixen l'àcid úric que es poden consumir, és a dir:
  • Fruites, especialment les que són riques en fibra i baixes en sucre, com la família de les baies i les taronges. Tanmateix, les cireres també poden reduir els nivells d'àcid úric i reduir la inflamació.
  • Verdures, incloses patates, albergínies i verdures de color verd fosc.
  • Productes lactis baixos en greixos, com ara iogurt i mató.
  • Oli vegetal, com oli d'oliva, oli de coco o alvocat.
  • Cereals integrals, com ara civada, arròs integral i ordi.
  • Carn magra, com el pollastre.
  • Ou.
  • Cafè i te.

Altres maneres de tractar la gota

Els nivells normals d'àcid úric a la sang són de 2,5-7,5 mg/dL per a les dones i de 4-8,5 mg/dL per als homes. Si el vostre nivell d'àcid úric és superior a aquest nombre, heu d'estar atents i buscar la millor manera de reduir-lo. Com a forma de fer front a la gota, també cal adoptar un estil de vida saludable en tots els aspectes de la vida. Aquí hi ha diversos estils de vida saludables que hauríeu d'aplicar:
  • Perdre pes

El sobrepès pot provocar atacs de gota perquè l'excés de pes et farà més resistent a la insulina, que pot augmentar els nivells d'àcid úric. Un estudi demostra que perdre pes pot ajudar a reduir la resistència a la insulina i reduir els nivells d'àcid úric al cos. Per tant, feu la dieta adequada i demaneu recomanacions a un metge o nutricionista com a manera de tractar la gota. Eviteu seguir una dieta massa estricta perquè pot augmentar el risc de recaiguda de la gota.
  • Fer exercici regularment

L'exercici regular també és una manera de tractar la gota. No només mantenir un pes saludable, l'exercici també pot mantenir els nivells d'àcid úric baixos. Feu exercici durant almenys 30 minuts cada dia. Podeu caminar, córrer, nedar, fer aeròbic, anar en bicicleta i molt més. [[Article relacionat]]
  • Beu molta aigua

Mantenir-se hidratat bevent molta aigua també pot ajudar amb la gota. La ingesta adequada d'aigua pot ajudar el cos a eliminar l'excés d'àcid úric de la sang i després llençar-lo a l'orina. Sobretot quan feu exercici, heu de beure prou aigua perquè el cos perd més líquids.
  • Prendre suplements de vitamina C

Un estudi demostra que els suplements de vitamina C poden reduir els nivells d'àcid úric. Això es deu al fet que la vitamina C pot ajudar els ronyons a excretar més àcid úric a l'orina. Tanmateix, calen més investigacions sobre l'ús de suplements de vitamina C com a forma de tractar la gota. Consulteu el vostre metge si teniu dubtes sobre la vostra gota. El metge us donarà la direcció correcta per tractar el problema.