9 verdures per a diabètics que són bones i segures de consumir

Qui diu que els diabètics no poden menjar bé? La prova, hi ha moltes verdures per als diabètics que són segures, delicioses i saludables per menjar. Les verdures tenen fibra i contingut nutricional que necessita l'organisme, especialment per als diabètics. Alguns tipus de verdures també són baixes en sucre, de manera que es pot controlar la diabetis i mantenir la salut corporal. Per tant, identifiquem una varietat de verdures per als diabètics que són segures i bones per al consum.

Criteris vegetals per a diabètics

No totes les verdures són segures per al consum dels diabètics. Coneixent els criteris següents, els diabètics poden triar quines verdures són les millors per a ells.
  • Baix índex glucèmic

En primer lloc, cal incloure verdures per a la diabetis en aliments amb un índex glucèmic baix. Això vol dir que els aliments consumits no augmentaran els nivells de sucre en sang i insulina al cos. Perquè no totes les verdures es classifiquen com a aliments amb un índex glucèmic baix.
  • Conté nitrats

Les verdures per a la diabetis haurien de contenir nitrats naturals perquè es creu que aquests compostos redueixen la pressió arterial alta. Tingueu en compte que la diabetis està estretament relacionada amb la pressió arterial alta. Perquè la diabetis pot danyar els vasos sanguinis i provocar aterosclerosi.
  • Conté proteïnes

Els aliments rics en proteïnes poden ajudar els diabètics a sentir-se plens durant més temps. D'aquesta manera, no menjaran en excés i mantindran els seus nivells de sucre en sang.
  • Conté fibra

La fibra és un nutrient important que necessiten els diabètics perquè pot prevenir el restrenyiment, reduir els nivells de colesterol dolent (LDL) i, sobretot, mantenir el pes. Després de conèixer una sèrie de criteris per a les verdures per a la diabetis anteriors, ara és el moment de familiaritzar-se amb diverses verdures per a la diabetis que són segures i bones per al consum.

Verdures per a diabètics, què són?

No és difícil trobar una varietat de verdures que compleixin els criteris anteriors. Les verdures per a la diabetis que són segures per al consum són fàcils de trobar al mercat o supermercat més proper a casa teva.

1. Pastanaga

Les pastanagues són una bona verdura per als diabètics. Perquè, la fibra que conté farà que els diabètics se sentin plens durant més temps, evitant així menjar en excés. D'aquesta manera, es poden mantenir els nivells de sucre en sang.

2. Bròquil

A més de ser deliciós, el bròquil s'inclou en verdures per a diabètics que són segures per al consum. La fibra que conté el bròquil pot actuar com a prebiòtic, que és capaç de mantenir els nivells de sucre en sang i el metabolisme del colesterol.

3. Cogombre (carbassó)

El cogombre, també conegut com carbassó, conté molts carotenoides, que són components que poden mantenir la salut del cor i prevenir diversos càncers. A més, els cogombres japonesos també són baixos en calories i contenen molta fibra. Aquestes diferents raons fan que el cogombre japonès sigui una verdura ideal per menjar persones amb diabetis.

4. Col

La col conté vitamina C que és molt alta, per la qual cosa és legítim anomenar-la una verdura que és bona per a la diabetis. A més, la col també té un alt contingut en fibra que pot alentir el procés de digestió dels aliments perquè es puguin mantenir els nivells de sucre en sang.

5. Espinacs

Els espinacs, una deliciosa verdura per a diabètics! En les persones amb diabetis, els nivells crònics elevats de sucre en sang poden danyar els vasos sanguinis, provocant bloquejos. En menjar verdures que contenen ferro, s'espera que la circulació de la sang sigui suau. Els espinacs són rics en ferro, per la qual cosa és bo per als diabètics. A més, els espinacs també contenen molts nutrients i baixos en calories.

6. Tomàquet

Amb el temps, els nivells alts de sucre en sang causats per la diabetis poden danyar els vasos sanguinis i els nervis que controlen el cor. És per això que es recomana als diabètics que mengin moltes verdures. Els tomàquets també són molt adequats per al consum dels diabètics perquè aquestes verdures contenen licopè, un compost antioxidant que es creu que redueix el risc de patir malalties del cor i càncer.

7. Cogombre

No només conté molta aigua, sinó que resulta que els cogombres també poden ajudar els diabètics a sentir-se plens durant més temps, evitant així menjar en excés. A més, un estudi demostra que el cogombre pot reduir i mantenir l'estabilitat del sucre en sang.

8. Enciam

L'enciam es divideix en diversos tipus, però es creu que tots els tipus d'enciam contenen molta fibra i aigua. A més, l'enciam també conté vitamina K, que és un nutrient molt bo per al procés de coagulació de la sang. Així que no us estranyeu si es creu que l'enciam és una de les verdures per a la diabetis que és bona per al consum.

9. Bolets

Els bolets, les verdures per als diabètics són "pocs" En un estudi, els experts van veure que es creu que prendre medicaments per a la diabetis, com la metformina, provoca una deficiència de vitamines B al cos. Per superar-ho, es poden provar diversos tipus de bolets com a verdures per a la diabetis. A més de ser rics en nutrients, els bolets també són deliciosos per menjar. [[Article relacionat]]

Notes de SehatQ:

No feu verdures per a la diabetis anteriors com el tractament principal per a la diabetis. Perquè, els medicaments prescrits per un metge són necessaris per tractar la diabetis. Però no us oblideu d'incloure les verdures per a la diabetis anteriors a la vostra dieta diària, per ajudar el procés de tractament i mantenir l'estabilitat del sucre en sang perquè la diabetis es pugui controlar.