La lecitina és una substància grassa que es troba habitualment en teixits vegetals i animals. A més de ser de confiança per tractar el colesterol alt i els trastorns del sistema digestiu, la lecitina també s'utilitza en productes alimentaris, cosmètics i medicaments. 
Suplements de lecitina Els beneficis de la lecitina en la millora del rendiment de l'aparell digestiu s'han provat en pacients amb colitis ulcerosa (malaltia inflamatòria intestinal que provoca nafres a l'aparell digestiu). Perquè, la lecitina pot augmentar la capacitat del moc als intestins per fer que el procés digestiu sigui més suau i protegir el revestiment del sistema digestiu.
La lecitina és una substància grassa saludable, oi?
Pel que sembla, el teixit corporal també conté lecitina, ja ho sabeu. Tanmateix, per descomptat, la lecitina derivada de plantes i animals és el que generalment es consumeix en forma de suplements o productes de bellesa. Perquè es creu que la lecitina té molts beneficis per a la salut. L'ingredient principal de la lecitina, la fosfatidilcolina, es coneix com el component que fa que la lecitina sigui "soldat" a la indústria farmacèutica. Per demostrar-ho, anem a conèixer els beneficis de la lecitina a continuació.1. Baixar el colesterol
Els beneficis més "famosos" de la lecitina són reduir el colesterol. Els investigadors van trobar que els suplements de lecitina presos de la soja poden augmentar els nivells de colesterol bo (HDL) i reduir el colesterol dolent (LDL) al cos. A més, la proteïna de soja pot ajudar el vostre cos a reduir el colesterol LDL. Per aquest motiu, la lecitina i la soja es consideren un "duo mort" que pot baixar el colesterol!2. Millorar la salut del cor
El següent benefici de la lecitina és la salut del cor, que es pren de la soja. Segons un estudi, els participants que van consumir productes de soja amb ingredients de lecitina van aconseguir millorar la salut del cor, especialment aquells que estaven perseguits pel risc de patir malalties cardiovasculars.3. Ajudar a les mares lactants
Per a les dones embarassades, l'obstrucció del canal de la llet materna (ASI) és una catàstrofe que pot dificultar l'alimentació del petit. Pel que sembla, la lecitina és una "medicina natural" que pot prevenir l'obstrucció de la llet materna, ja ho sabeu. De fet, es recomana a les dones embarassades consumir 1.200 mil·ligrams de lecitina quatre vegades al dia. Però tot i així, la lecitina no pot ser el principal fàrmac per superar el bloqueig de la llet materna. Consulteu primer al vostre metge abans de prendre suplements de lecitina durant la lactància materna.4. Millorar el rendiment del sistema digestiu
Suplements de lecitina Els beneficis de la lecitina en la millora del rendiment de l'aparell digestiu s'han provat en pacients amb colitis ulcerosa (malaltia inflamatòria intestinal que provoca nafres a l'aparell digestiu). Perquè, la lecitina pot augmentar la capacitat del moc als intestins per fer que el procés digestiu sigui més suau i protegir el revestiment del sistema digestiu. 5. Reduir els símptomes de la demència
La lecitina conté colina, que és utilitzada pel cervell en la comunicació. Diversos estudis han demostrat que consumir colina pot millorar la memòria i alleujar els símptomes de la demència. Tot i que encara hi ha debat sobre els beneficis de la lecitina per reduir els símptomes de la demència, els resultats de la investigació són molt prometedors.6. Embelleix la pell
De fet, la lecitina s'ha convertit en un dels ingredients populars en productes de bellesa. Perquè es creu que la lecitina suavitza la pell mantenint la hidratació. A més, la lecitina també s'utilitza en medicaments per a l'èczema i l'acne.Tot i així, poques investigacions han demostrat la capacitat de la lecitina per tractar aquests dos problemes de la pell. A més d'alguns dels beneficis de la lecitina anteriors, la lecitina també s'utilitza àmpliament com a fàrmac per a malalties del fetge, vesícula biliar, bipolars i trastorns d'ansietat. Però de nou, no hi ha estudis a gran escala que ho puguin demostrar.
Riscos i complicacions de l'ús de lecitina
La Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units considera que la lecitina és una substància segura per al consum. Si es consumeix en la dosi adequada, es creu que la lecitina no causa efectes secundaris. Per tant, no hauríeu de consumir més de 5.000 mil·ligrams de lecitina al dia, en qualsevol forma. Si és més que això, poden aparèixer els següents efectes secundaris i complicacions:- Diarrea
- Nàusees
- Mal de panxa
- Augment de la producció de saliva a la boca
- Sentir-se ple ràpidament
Font de lecitina
En comparació amb els suplements, la lecitina de fonts naturals hauria de ser la vostra elecció:- carn vermella
- Marisc
- Ou
- Verdures verdes com el bròquil
- Soja
- Fesols negres