El gingebre és un tipus d'espècia que té una infinitat de beneficis. Els beneficis poden ser encara millors quan aquesta planta de rizoma es barreja amb all per menjar i begudes calentes. Els beneficis del gingebre i l'all que hi conté es poden obtenir alhora. Aquests dos ingredients tenen propietats d'escalfament i poden fer que el cos estigui més en forma. Per obtenir més detalls, proveu de veure els beneficis de cada ingredient a continuació. 
L'all, una de les espècies que s'utilitza sovint a la cuina indonèsia L'all és, sens dubte, un dels ingredients obligatoris de moltes especialitats indonècies. No debades, aquest tipus de tubercle pot proporcionar un gust salat addicional als aliments. A més, l'all també és ric en nutrients. Aquests són els ingredients de l'all: 
S'afirma que l'all i el gingebre són capaços de mantenir la memòria i el rendiment cerebral.El consum d'una decocció d'all i gingebre pot reduir el risc de trastorns cognitius al cervell. Podeu mantenir la memòria i el treball cerebral fins a la vellesa. Un estudi també esmenta que menjar gingebre pot protegir el cervell de malalties neurodegeneratives i augmentar els enzims antioxidants.
Ingredients en gingebre
El gingebre és conegut des de fa molt de temps com una medicina tradicional. Aquesta planta és molt fàcil de trobar a Indonèsia i és una espècia obligatòria que ha d'estar a la teva cuina. Aquests són alguns dels nutrients que hi ha al gingebre:- Hidrats de carboni
- Proteïna
- Greix
- Fibra
- Calories
- Vitamina C
- Vitamina B3
- Vitamina B6
- Magnesi
- Fòsfor
- Zinc
- Ferro
- Folat
- Riboflavina
- Niacina
Ingredients a l'all
L'all, una de les espècies que s'utilitza sovint a la cuina indonèsia L'all és, sens dubte, un dels ingredients obligatoris de moltes especialitats indonècies. No debades, aquest tipus de tubercle pot proporcionar un gust salat addicional als aliments. A més, l'all també és ric en nutrients. Aquests són els ingredients de l'all: - Hidrats de carboni
- Proteïna
- Calories
- Vitamina C
- Vitamina B1
- Vitamina B6
- Manganès
- Seleni
- Fibra
- Ferro
Beneficis del gingebre i l'all
La combinació d'all bullit i gingebre pot tenir un bon efecte sobre la salut. Consulteu els beneficis que podeu obtenir del gingebre i l'all a continuació:1. Reduir la inflamació
La inflamació del cos és en realitat un procés natural per mantenir-vos sa. Tanmateix, una inflamació excessiva pot provocar malalties perilloses. Segons un estudi, les malalties del cor i certs tipus de càncer poden sorgir a causa d'una inflamació excessiva del cos. Tant l'all com el gingebre tenen compostos antiinflamatoris que poden inhibir la inflamació.2. Evitar danys a les cèl·lules del cos
L'estrès oxidatiu pot interferir amb les defenses immunitàries del cos i causar danys a les cèl·lules. S'ha demostrat que consumir all i gingebre ajuda a protegir les cèl·lules dels danys. Aquests dos ingredients ajuden a reduir els signes d'estrès oxidatiu reduint els nivells de malondialdehid, un compost orgànic que es produeix de manera natural quan una persona està sota estrès oxidatiu.3. Mantenir la salut del cervell
S'afirma que l'all i el gingebre són capaços de mantenir la memòria i el rendiment cerebral.El consum d'una decocció d'all i gingebre pot reduir el risc de trastorns cognitius al cervell. Podeu mantenir la memòria i el treball cerebral fins a la vellesa. Un estudi també esmenta que menjar gingebre pot protegir el cervell de malalties neurodegeneratives i augmentar els enzims antioxidants.