9 beneficis del vinagre de sidra de poma per a la vostra salut

El vinagre de sidra de poma és un dels remeis casolans naturals coneguts pels seus beneficis per a la salut. A més de ser útil com a amaniment per a amanides, aromatitzants i conservants d'aliments, el vinagre de sidra de poma es pot utilitzar com a ingredient en remeis casolans per tractar diverses malalties. Aleshores, quins són els beneficis del vinagre de sidra de poma per a la salut?

Què és el vinagre de sidra de poma?

El vinagre de sidra de poma té molts beneficis per a la salut.El vinagre de sidra de poma o vinagre de sidra de poma és un líquid que s'obté per puré de pomes i esprémer el suc. Un cop obtingut el suc de poma, s'afegiran bacteris i llevats al líquid per iniciar el procés de fermentació alcohòlica. A part del llevat, també s'afegeix sucre al suc de poma per convertir-lo en alcohol. En el segon procés de fermentació, l'alcohol es converteix en vinagre per bacteris formadors d'àcid acètic. Encara que el contingut de vitamines i minerals no és gaire, el contingut de vinagre de sidra de poma en forma d'antioxidants, aminoàcids i potassi, és de fet molt útil per al cos.

Beneficis del vinagre de sidra de poma per a un cos més sa

Diversos estudis revelen que els beneficis del vinagre de sidra de poma es poden utilitzar per ajudar a tractar les malalties del fetge, el càncer, les infeccions bacterianes i l'obesitat. Aquí teniu els beneficis per a la salut del vinagre de sidra de poma que no us podeu perdre. Consumir vinagre de sidra de poma pot ajudar a perdre pes

1. Perdre pes

Un estudi diu que les persones que consumeixen de 2 a 4 cullerades d'una barreja de vinagre de sidra de poma i aigua cada dia ajuden a perdre pes més ràpidament que les que no ho fan. Els resultats també mostren que el vinagre de sidra de poma pot augmentar la sacietat ajudant així a una persona a menjar menys calories. Així, els dipòsits de greix a l'estómac es perdran més ràpidament consumint vinagre de sidra de poma.

2. Baixar els nivells de sucre en sang

Els nivells de sucre en sang massa alts o coneguts com a diabetis poden desencadenar diverses malalties. A partir de l'atac cardíac, insuficiència renal, ictus i ceguesa. Per tant, els beneficis del vinagre de sidra de poma poden ajudar els diabètics a controlar els nivells de sucre en sang després de menjar. El millor moment perquè els diabètics consumeixin vinagre de sidra de poma és abans de menjar, barrejant 2 culleradetes de vinagre de sidra de poma amb aigua.

3. Control de la insulina

Encara per als diabètics, el vinagre de sidra de poma pot ajudar a controlar els nivells d'insulina. El cos necessita aquesta hormona per convertir la glucosa dels aliments en energia. Tanmateix, els nivells d'insulina massa alts faran que el cos ja no sigui sensible a la insulina. Aquesta condició s'anomena resistència a la insulina, que desencadena la diabetis tipus 2.

4. Mata els gèrmens dels aliments

El vinagre de sidra de poma pot fer que els aliments siguin més higiènics. L'alt contingut d'àcid acètic en ell, en comparació amb altres tipus de vinagre, pot matar els gèrmens nocius o evitar que es multipliquin. El vinagre de sidra de poma es consumeix millor amb aliments vegetals crus, com ara verdures fresques i amanides. El vinagre de sidra de poma és eficaç per blanquejar les dents

5. Blanquejar les dents

Fer gàrgares amb vinagre de sidra de poma pot fer que les dents siguin més blanques. No obstant això, en moltes persones, l'àcid acètic del vinagre de sidra de poma, que és corrosiu, pot erosionar la capa més externa de les dents (esmalt), que actua com a dent protectora. Sobretot si fas gàrgares o consumeixes vinagre de sidra de poma poc després de rentar-te les dents. Recomanem que, deixi una distància d'almenys 30 minuts per consumir o fer gàrgares amb vinagre de sidra de poma, i rentar-se les dents. Si les teves dents canvien de color i et fan dolor, has de consultar un dentista.

6. Protegeix les cèl·lules del cos

Què tenen en comú les fruites i les verdures? vi , cafè i xocolata? Tots ells contenen antioxidants, cèl·lules protectores de malalties i polifenols cancerígens.

El vinagre de sidra de poma també conté polifenols. Tot i que no hi ha estudis que mencionin els beneficis dels polifenols en el vinagre de sidra de poma, es creu que els beneficis del vinagre de sidra de poma proporcionen protecció cel·lular.

7. Baixar la pressió arterial

Molta gent creu que el vinagre de sidra de poma és útil per reduir la pressió arterial alta en persones amb hipertensió. Malauradament, la investigació sobre els beneficis del vinagre de sidra de poma per a la pressió arterial només s'ha provat en animals d'experimentació i no s'ha provat en humans.

8. Superar les picades de meduses

El vinagre de sidra de poma és útil com a antídot contra les picades de meduses. En picar, la medusa allibera cèl·lules de nematocist dels seus tentacles. La cèl·lula és portadora de verí que fa que les seves víctimes, inclosos els humans, se sentin cremades.

Remull la part picada de la medusa amb vinagre de sidra de poma pot evitar que la nematosi funcioni. El verí ja no està actiu. Per tant, és una bona idea incloure el vinagre de sidra de poma a la vostra llista d'equipatge per a unes vacances a la platja.

9. Netejador natural per a la cara

Podeu utilitzar vinagre de sidra de poma per netejar-vos la cara, només heu de barrejar 60 ml d'aigua tèbia amb 1 cullerada de vinagre de sidra de poma. Apliqueu suaument la barreja a la pell de la cara amb un hisop de cotó. Aquest mètode eliminarà la brutícia, l'oli i els bacteris que poden ser la causa de diversos problemes de pell. Com a resultat, la pell de la cara es veu més brillant.

Efectes secundaris de l'ús de vinagre de sidra de poma en excés

Un dels efectes secundaris de l'ús de vinagre de sidra de poma és que desencadena trastorns digestius.Tot i que ofereix diversos beneficis per a la salut, l'ús de vinagre de sidra de poma també pot provocar efectes secundaris per a l'organisme. Sobretot si el consum es fa en excés.

1. Retarda el buidatge de l'estómac

El vinagre de sidra de poma pot ajudar a prevenir els pics de sucre en la sang reduint la velocitat amb què els aliments surten de l'estómac i la velocitat amb què els aliments entren al tracte digestiu inferior. Així, quan es consumeix vinagre de sidra de poma en excés, el procés d'absorció dels aliments del tracte digestiu al torrent sanguini es fa lent. Aquesta afecció es coneix com a gastroparesi, que és freqüent en persones amb diabetis tipus 1. En les persones amb gastroparesia, els nervis de l'estómac no poden funcionar de manera òptima perquè els aliments romanguin a l'estómac durant molt de temps i no es buidin al ritme habitual.

2. Trastorns digestius

En algunes persones, els efectes secundaris del vinagre de sidra de poma poden causar indigestió. Això es deu al fet que el nivell d'acidesa que conté pot empitjorar l'estat d'una úlcera o fer que una persona tingui nàusees.

3. Danyar la capa d'esmalt dental

S'ha demostrat que consumir vinagre de sidra de poma massa sovint danya l'esmalt dental. L'esmalt dental que s'erosió contínuament pot causar més danys com ara càries. Sobretot si beu vinagre de sidra de poma sense diluir, pot danyar les dents quan es consumeix directament.

4. Mal de coll

El consum de vinagre de sidra de poma corre el risc de causar lesions a l'esòfag si es consumeix en excés. La irritació esofàgica és l'efecte secundari més probable de consumir massa vinagre de sidra de poma, especialment l'ús a llarg termini.

5. Cremades a la pell

A causa de la seva naturalesa altament àcida, el vinagre de sidra de poma pot suposar un risc de provocar cremades quan s'aplica a la pell. Per tant, limiteu l'exposició al vinagre a la pell per minimitzar els perills d'utilitzar un excés de vinagre de sidra de poma. Llegeix també:Com beure vinagre de sidra de poma de la manera correcta

Guia per utilitzar el vinagre de sidra de poma amb seguretat

Segons un estudi, algú que consumeix 15 ml de vinagre de sidra de poma al dia, que conté uns 750 mg d'àcid acètic, pot sentir els beneficis del vinagre de sidra de poma. Per reduir el risc d'efectes secundaris de l'ús de vinagre de sidra de poma, seguiu els passos següents.
  • Redueix la quantitat de vinagre de sidra de poma consumida
  • Limiteu l'exposició al vinagre de sidra de poma a la pell
  • Dissoleu el vinagre de sidra de poma a l'aigua o utilitzeu el vinagre de sidra de poma com a barreja d'aliments
  • Limiteu la vostra exposició al vinagre de sidra de poma. Per evitar-ho, podeu beure una solució de vinagre de sidra de poma amb una palleta.
[[article relacionat]] Consumir vinagre de sidra de poma s'ha convertit, de fet, en una tendència per millorar la salut. Potser sou de les persones que estan temptats de provar-ho. Tot i que té diversos beneficis del vinagre de sidra de poma, també hauríeu de ser conscients dels seus efectes secundaris. Si teniu antecedents de malalties digestives, càries o deficiència de potassi, primer heu de consultar amb el vostre metge abans de provar el vinagre de sidra de poma. Si experimenteu efectes secundaris greus després d'utilitzar o consumir vinagre de sidra de poma, haureu de rebre atenció mèdica.