Hi ha diverses condicions que poden provocar dolor articular. A més de prendre fàrmacs i fer teràpia física, resulta que reduir el consum d'aliments que causen dolors articulars també es pot fer com una manera d'evitar que torni el dolor articular. 
El menjar ràpid és un dels aliments que causa dolor articular. Un dels aliments que causa dolor articular que s'hauria de limitar és el menjar ràpid i els fregits, com el pollastre fregit, les patates fregides o diversos fregits que es venen a la carretera. Així ho confirma un estudi realitzat per investigadors de l'Escola de Medicina Mount Sinai. L'estudi va trobar que reduir els aliments fregits i el menjar ràpid pot reduir la inflamació i ajudar a restaurar les defenses naturals del cos. El motiu és que l'oli o la margarina utilitzats per fregir o en menjar ràpid es poden convertir en greixos trans. Se sap que la ingesta excessiva de greixos trans desencadena inflamació al cos, de manera que el dolor articular pot tornar a repetir. 
Els tomàquets poden augmentar els nivells sèrics d'àcid úric per als malalts de gota. A més, les persones amb dolor articular a causa de l'àcid úric elevat haurien de limitar o evitar menjar tomàquets. Per tant, els tomàquets són un aliment que provoca dolors articulars a les persones amb gota. Un estudi de la Universitat d'Otago publicat a la revista BMC Musculoskeletal Disorders informa que menjar tomàquets s'associa amb un augment dels nivells d'àcid úric sèric a la sang, que és la principal causa de la gota. A partir de les dades d'uns 12 mil participants estudiats, els investigadors fins i tot van anomenar els tomàquets com l'aliment que causa més gota després dels mariscs, l'alcohol, les begudes ensucrades i la carn vermella. 
Els rovells d'ou contenen àcids grassos omega-6 que cal evitar per als que pateixen dolors articulars.Els aliments que causen dolors articulars són els que contenen àcids grassos omega-6. Els aliments amb àcids grassos omega-6 es poden trobar en aperitius, fregits, margarina, rovells d'ou, carns grasses i certs tipus d'oli. Alguns tipus d'oli que contenen àcids grassos omega-6 són oli de blat de moro, oli de gira-sol, oli de soja, oli vegetal, oli de llavor de raïm i oli de llavor de cotó. De fet, els aliments envasats que compra sovint als supermercats poden contenir àcids grassos omega-6 fins a 25 vegades més que els nivells d'omega-3. La ingesta excessiva d'àcids grassos omega-6 pot augmentar el risc d'inflamació crònica i afectar la salut de les articulacions. És per això que es recomana a les persones amb reumatisme que limitin la ingesta d'aliments rics en omega-6. 
Les begudes gasoses desencadenen inflamacions a l'organisme.A més dels aliments que causen dolors articulars, també hi ha tipus de begudes que poden augmentar el risc de patir dolors articulars, és a dir, els refrescos. Les begudes gasoses contenen molt sucre afegit i conservants. Aquest contingut pot augmentar el risc de patir diabetis i malalties del cor. A més, segons una investigació publicada a l'American Journal of Clinical Nutrition, el consum excessiu de sucre dels refrescs pot desencadenar l'alliberament de substàncies inflamatòries conegudes com a citocines. Quan els investigadors van concloure dades de dos estudis diferents amb un període de prova de 30 anys, van trobar una associació entre el consum de refresc i el risc de dolor articular, com l'artritis. Les dones que bevien una o més llaunes de refresc al dia tenien un 63% més de risc de desenvolupar artritis que les dones que no bevien cap refresc.
Què causa el dolor articular?
Les articulacions són parts del cos que formen una connexió entre un os i un altre per suportar i ajudar el cos a moure's. El dolor articular pot ocórrer quan l'articulació se sent incòmoda o dolorosa quan es mou. De fet, hi ha moltes condicions que es poden classificar com a dolor articular. Aquests inclouen artritis o artritis, gota, osteoartritis, infeccions de les articulacions o ossos, activitat física excessiva, esquinços i lesions. El dolor articular és una afecció que passa sovint per qualsevol persona i no és una cosa que pugui posar en perill la seguretat d'una persona. Tanmateix, el dolor articular pot afectar la capacitat d'una persona per moure's i dur a terme activitats. Per tant, és important evitar que el dolor articular es repeteixi prenent medicaments per al dolor articular, teràpia física i evitant els aliments que causen dolor articular.Aliments que causen dolor articular a evitar
De fet, fins ara no hi ha hagut cap investigació científica que demostri que el dolor articular pot ser causat pel consum de determinats aliments. No obstant això, alguns estudis diuen que hi ha tipus d'aliments que poden augmentar el risc d'inflamació de manera que pot provocar que els símptomes del dolor articular empitjorin. Per tant, els que pateixen dolors articulars són molt recomanables per evitar els aliments que causen dolor articular a continuació perquè els símptomes del dolor articular no es repeteixin en cap moment.1. Menjar fregit i menjar ràpid
El menjar ràpid és un dels aliments que causa dolor articular. Un dels aliments que causa dolor articular que s'hauria de limitar és el menjar ràpid i els fregits, com el pollastre fregit, les patates fregides o diversos fregits que es venen a la carretera. Així ho confirma un estudi realitzat per investigadors de l'Escola de Medicina Mount Sinai. L'estudi va trobar que reduir els aliments fregits i el menjar ràpid pot reduir la inflamació i ajudar a restaurar les defenses naturals del cos. El motiu és que l'oli o la margarina utilitzats per fregir o en menjar ràpid es poden convertir en greixos trans. Se sap que la ingesta excessiva de greixos trans desencadena inflamació al cos, de manera que el dolor articular pot tornar a repetir. 2. Carn vermella
Un especialista en osteopatia va afirmar que les proteïnes animals i el greix animal derivats de la carn vermella poden ser una causa alimentària de dolor articular, inclosa la recurrència dels símptomes reumàtics. Si menges carn vermella en excés, el teu sistema immunitari percebrà la proteïna com un antigen i produirà anticossos per combatre-la. Aquesta reacció pot conduir a la formació d'antígens complexos. El sistema immunitari del cos normalment elimina els antígens complexos del cos. Tanmateix, en persones sensibles a la proteïna animal, aquest antigen complex no es pot perdre completament i s'emmagatzema en diversos teixits corporals, incloses les articulacions. Això pot augmentar el risc d'inflamació.3. Aliments processats o envasats
Els aliments processats o envasats també són la següent causa de dolor articular. Aliments que es processen escalfant-se a altes temperatures, com ara al forn, al forn, fregit (fregir), o pasteuritzat per produir un greix anomenat productes finals de glicació avançada (AGE). Els greixos AGE poden danyar certs tipus de proteïnes del cos. Aquesta condició pot causar artritis o altres formes d'inflamació. A més, un estudi també afirma que reduir la porció d'aliments cuinats a altes temperatures pot ser una causa de dolor articular.4. Aliments rics en sucre i hidrats de carboni refinats
Els aliments rics en sucre poden augmentar els AGEs de greix del cos que poden causar inflamació. No només els aliments rics en sucre, els greixos AGE també es poden trobar en una varietat d'aliments refinats d'hidrats de carboni, és a dir, els aliments processats de farina blanca (pa blanc, pasta de blat). Aquest tipus de greix pot augmentar el risc d'inflamació en diversos òrgans del cos.5. Grup de verdures solana
Verdures solana és un membre de la família de plantes anomenada Solamàcies, com ara patates, tomàquets, albergínies, pebrots i moniatos. Es creu que aquest grup de verdures augmenta la inflamació de manera que es converteix en un aliment que provoca dolors articulars perquè conté un alcaloide anomenat solanina. Un autor d'un llibre titulat "The Nightshades and Health" suggereix que, en particular, el consum de tomàquets, albergínies i patates pot augmentar el dolor articular a causa de l'artritis reumatoide o l'artritis reumatoide. Per tant, és important que les persones amb reumatisme limitin el seu consum.
Els tomàquets poden augmentar els nivells sèrics d'àcid úric per als malalts de gota. A més, les persones amb dolor articular a causa de l'àcid úric elevat haurien de limitar o evitar menjar tomàquets. Per tant, els tomàquets són un aliment que provoca dolors articulars a les persones amb gota. Un estudi de la Universitat d'Otago publicat a la revista BMC Musculoskeletal Disorders informa que menjar tomàquets s'associa amb un augment dels nivells d'àcid úric sèric a la sang, que és la principal causa de la gota. A partir de les dades d'uns 12 mil participants estudiats, els investigadors fins i tot van anomenar els tomàquets com l'aliment que causa més gota després dels mariscs, l'alcohol, les begudes ensucrades i la carn vermella. 6. Aliments que contenen àcids grassos omega-6
Els rovells d'ou contenen àcids grassos omega-6 que cal evitar per als que pateixen dolors articulars.Els aliments que causen dolors articulars són els que contenen àcids grassos omega-6. Els aliments amb àcids grassos omega-6 es poden trobar en aperitius, fregits, margarina, rovells d'ou, carns grasses i certs tipus d'oli. Alguns tipus d'oli que contenen àcids grassos omega-6 són oli de blat de moro, oli de gira-sol, oli de soja, oli vegetal, oli de llavor de raïm i oli de llavor de cotó. De fet, els aliments envasats que compra sovint als supermercats poden contenir àcids grassos omega-6 fins a 25 vegades més que els nivells d'omega-3. La ingesta excessiva d'àcids grassos omega-6 pot augmentar el risc d'inflamació crònica i afectar la salut de les articulacions. És per això que es recomana a les persones amb reumatisme que limitin la ingesta d'aliments rics en omega-6. 7. Productes lactis
Ets fan dels lactis? Si has experimentat dolors articulars, has de tenir més cura en el consum de productes lactis. Això es deu al fet que certs tipus de proteïnes dels productes lactis poden causar dolor articular i altres inflamacions. Per a algunes persones, la proteïna dels productes lactis pot irritar la zona al voltant de les articulacions. Tanmateix, hi ha resultats de recerca que contradiuen aquesta afirmació. L'estudi afirma que la llet conté efectes antiinflamatoris. Ara per estar més segurs, per a aquells de vosaltres que teniu al·lèrgies a la proteïna animal, és una bona idea obtenir altres fonts de proteïnes vegetals d'espinacs, tofu, fesols, llenties, quinoa i altres.8. Begudes gasoses
Les begudes gasoses desencadenen inflamacions a l'organisme.A més dels aliments que causen dolors articulars, també hi ha tipus de begudes que poden augmentar el risc de patir dolors articulars, és a dir, els refrescos. Les begudes gasoses contenen molt sucre afegit i conservants. Aquest contingut pot augmentar el risc de patir diabetis i malalties del cor. A més, segons una investigació publicada a l'American Journal of Clinical Nutrition, el consum excessiu de sucre dels refrescs pot desencadenar l'alliberament de substàncies inflamatòries conegudes com a citocines. Quan els investigadors van concloure dades de dos estudis diferents amb un període de prova de 30 anys, van trobar una associació entre el consum de refresc i el risc de dolor articular, com l'artritis. Les dones que bevien una o més llaunes de refresc al dia tenien un 63% més de risc de desenvolupar artritis que les dones que no bevien cap refresc.