Les taronges, les mandarines, les taronges de Bali, les llimones, us resulten familiars per al consum. Aquestes fruites es classifiquen com a cítrics i ofereixen una varietat de nutrients essencials. Alguna cosa? 
Els cítrics són coneguts com a font de vitamina C. A part de la vitamina C, els cítrics també contenen nivells suficients d'altres vitamines i minerals, com ara vitamines del grup B, potassi, fòsfor, magnesi i coure. No només això, els cítrics també contenen molècules antioxidants i compostos antiinflamatoris. 
Es creu que els cítrics són molt bons per al cor. La naringina, un tipus de flavonoide dels cítrics, també pot mantenir la salut del cor.
Cítrics i el seu contingut nutricional
Biològicament, els cítrics són un gènere de fruites que pertanyen a la família de plantes Rutaceae. Aquests fruits estan escampats per diverses parts del món i generalment es poden trobar durant tot l'any. Hi ha molts tipus i varietats de cítrics. Alguns tipus que potser coneixeu són les taronges (llimones dolces), les llimes, les llimones, les taronges mandarines, les taronges de Bali i les taronges clementines. Els cítrics són un dels grups d'aliments més saludables. Perquè aquesta fruita conté una varietat sorprenent de nutrients clau. Aquests són els ingredients clau dels cítrics:1. Ric en vitamines i antioxidants
Com probablement sabreu, els cítrics com les taronges són una gran font de vitamina C. Aquesta vitamina és coneguda pel seu paper a l'hora d'enfortir el sistema immunitari i ajudar a que la pell es mantingui suau i elàstica. Consumir una taronja de mida mitjana és suficient per a les vostres necessitats de vitamina C en un dia.
Els cítrics són coneguts com a font de vitamina C. A part de la vitamina C, els cítrics també contenen nivells suficients d'altres vitamines i minerals, com ara vitamines del grup B, potassi, fòsfor, magnesi i coure. No només això, els cítrics també contenen molècules antioxidants i compostos antiinflamatoris. 2. Alt en fibra
Els cítrics són una bona font de fibra dietètica. Per exemple, si menges un cítric que pesa 131 grams, obtindràs prou fibra per satisfer almenys el 9% del requeriment diari de la persona mitjana. La fibra és un nutrient molt important per a l'organisme perquè pot nodrir el sistema digestiu.3. Baixes calories
Els cítrics poden ser una opció de berenar saludable perquè són baixos en calories. A més, com que aquestes fruites també són riques en fibra i aigua, és més probable que us sentiu ple. El següent és el nombre de calories que contenen diversos tipus de cítrics:- 1 taronja mitjana: 62
- 1 taronja clementina petita: 35
- aranja rosa: 52
- Suc d'1 llimona: 12
Beneficis dels cítrics per a la salut corporal
Com que la nutrició dels cítrics anteriors és sorprenent, aquestes fruites també ofereixen una varietat de beneficis per a la salut que potser no hauríeu pensat abans. Aquests són els beneficis dels cítrics:1. Potencial per reduir el risc de càlculs renals
Un tipus de càlcul renal és causat per nivells baixos de citrat a l'orina. Els cítrics poden augmentar el nivell de citrat al cos, reduint així el risc de desenvolupar càlculs renals. A més, un estudi als Estats Units també va trobar que el risc de càlculs renals era més freqüent en persones que consumien menys cítrics.2. Potencial per lluitar contra el càncer
Diversos estudis han trobat que el consum de cítrics està associat a un risc reduït de càncer. Diversos estudis també han conclòs que diversos tipus de càncer tenen un risc baix pel consum de cítrics, com el càncer d'esòfag, càncer d'estómac, càncer de mama i càncer de pàncrees. Un dels continguts dels cítrics que es creu que és capaç de combatre el càncer són els seus compostos flavonoides. Diversos tipus de compostos flavonoides també poden actuar com a molècules antioxidants, que juguen un paper en la lluita contra els radicals lliures que desencadenen diverses malalties.3. Cor sa
Diversos continguts en cítrics poden reduir el risc de factors que causen malalties del cor. Per exemple, el contingut de fibra soluble i flavonoides en aquest grup de fruites pot reduir el colesterol dolent (LDL) i augmentar el colesterol bo (HDL).
Es creu que els cítrics són molt bons per al cor. La naringina, un tipus de flavonoide dels cítrics, també pot mantenir la salut del cor.