8 beneficis de les espècies de llavors de fonoll per a la salut

Les llavors de fonoll són una de les opcions d'espècies que es poden utilitzar a l'hora de cuinar curri o altres plats d'Indonèsia. Encara que poques vegades s'escolta, resulta que les llavors de fonoll tenen diversos beneficis per a la salut que és una llàstima perdre's. Les llavors de fonoll tenen gust regalèssia o regalèssia i des de temps immemorials s'ha utilitzat com a espècies i herbes medicinals o tradicionals. Quins són els beneficis de les llavors de fonoll? [[Article relacionat]]

Contingut nutricional Llavors de fonoll o espècies de fonoll

Se sap que la fruita del fonoll és alta en nutrients i rica en vitamina C. En una tassa, o l'equivalent a 87 grams de llavors de fonoll, conté els ingredients següents:

• Calories: 27
• Fibra: 3 grams
• Vitamina C: 12% RDA
• Calci: 3% RDA
• Ferro: 4% RDA
• Magnesi: 4% RDA
• Potassi: 8% RDA
• Manganès: 7% RDA

Inclou tipus de plantes baixes en calories, però que contenen minerals i vitaminesFoeniculum vulgareuna quantitat enorme. Això és el que el fa nutritiu per al cos. Llegeix també: Llista de verdures riques en fibra que es poden consumir cada dia, delicioses i nutritives

Els beneficis de les llavors de fonoll per a la salut

Les llavors de fonoll provenen de les plantes fonoll que originàriament creixia al Mediterrani continental, però ara les llavors de fonoll s'han utilitzat arreu del món com a espècie o per al seu oli. Aquests són alguns dels beneficis per a la salut de les llavors i les fruites de fonoll:

1. Reduir la gana

Les llavors de fonoll us poden ajudar a aconseguir el vostre pes ideal reduint la gana. Compost anteforat Es creu que les llavors de fonoll són el contingut que juga un paper en la supressió de la gana.

2. Té alts antioxidants

Les llavors de fonoll contenen una varietat d'antioxidants, com ara polifenols, quercetina, i àcid clorogènic, que és bo per mantenir el sistema immunitari. La incorporació de llavors de fonoll a la cuina pot ajudar a prevenir malalties cròniques, com ara malalties del cor, obesitat i càncer. La investigació en proves de laboratori en animals mostra que aquest contingut antioxidant té propietats anticancerígenes, antimicrobianes, antivirals i antiinflamatòries. Hi ha components en forma delimonèTambé pot combatre els radicals lliures. Es creu que les llavors de fonoll contenen compostos antibacterians que poden inhibir el creixement de bacteris nocius, com ara Candida albicans, E. coli, i Staphylococcus aureus. A més, els antioxidants també poden prevenir la inflamació. La inflamació excessiva és molt perjudicial per al cos, afortunadament, el contingut d'antioxidants, com ara quercetina i la vitamina C, a les llavors de fonoll es creu que redueix la inflamació del cos.

3. Pot augmentar la producció de llet

Les llavors de fonoll tenen compostos que poden estimular la producció de llet materna i augmentar l'hormona prolactina que juga un paper en la producció de llet. No obstant això, alguns estudis demostren que l'ús de llavors de fonoll té efectes secundaris, com ara dificultat per alletar i no guanyar pes en els nens. Per tant, encara calen més estudis.

4. Reduir els símptomes menopausa

Símptomamenopausa el molest es pot reduir amb el consum de llavors de fonoll. No només això, els beneficis del fonoll també es poden utilitzar com a planta medicinal que pot millorar la funció sexual i la satisfacció de les dones que estan en el seu període. menopausa

5. Bo per a la funció cerebral

La investigació en ratolins va trobar que l'extracte de llavors de fonoll era capaç de reduir la disminució de la memòria a causa de l'edat. Encara calen més investigacions per demostrar l'eficàcia d'aquesta llavor de fonoll.

6. Protegeix la salut del cor

La fibra de les llavors de fonoll té un paper important per reduir el risc de patir malalties del cor i colesterol alt. A més de fibra, les llavors de fonoll també contenen calci, potassi i magnesi, que són importants per a la salut del cor. El fonoll conté 3 grams de fibra que és suficient per a l'11% de les necessitats diàries. També s'ha demostrat que menjar plantes riques en fibra redueix el risc de patir malalties del cor. Una conclusió de 22 estudis va demostrar que 7 grams addicionals de fibra al dia poden reduir el risc de patir malalties del cor en un 9%.

7. Potencial com a fàrmac contra el càncer

Tot i que encara requereix una investigació més en profunditat, les llavors de fonoll contenen molts compostos que poden inhibir el creixement de cèl·lules canceroses i fins i tot matar les cèl·lules canceroses del cos. Segons la investigació, l'extracte de fonoll pot aturar la propagació de cèl·lules canceroses de mama i matar les cèl·lules canceroses. Aquesta investigació es va dur a terme a mitjans del 2018. De fet, les llavors de fonoll també poden protegir una persona del càncer de mama i fetge. Tanmateix, com s'ha esmentat anteriorment, els beneficis d'aquesta llavor de fonoll encara requereixen més investigació.

8. Bo per a les mares lactants

El fonoll s'utilitza sovint com un dels suplements recomanats per a les mares lactants. Això es deu al fet que un dels beneficis del fonoll és que pot produir un efecte galactogènic que pot ajudar a augmentar la producció de llet. Un altre avantatge del fonoll per a les mares lactants és que pot augmentar la prolactina a la sang, que pot indicar al cos que produeixi llet materna. Tanmateix, calen més investigacions per trobar la relació entre el consum de fonoll i la producció de llet materna. Llegiu també: Els beneficis de les fulles de fonoll no són menys bons que les llavors

Efectes secundaris del consum de llavors de fonoll

Les llavors de fonoll són realment segures per al consum sempre que encara estiguin en quantitats suficients. Les llavors de fonoll contenen compostos estragole que són cancerígens si es consumeixen en grans quantitats. A més, el consum excessiu de llavors de fonoll té l'oportunitat de provocar trastorns de galactorrea o secrecions com la llet de la mama. A més, seràs més sensible a la llum solar quan consumeixis llavors de fonoll amb regularitat. Les llavors de fonoll no es recomana per a dones embarassades. Això es deu al fet que les llavors de fonoll contenen compostos estrogènics forts que tenen el potencial d'interferir amb el creixement i desenvolupament fetal i poden ser tòxics per a les cèl·lules fetals. Les llavors de fonoll tampoc han de ser consumides per persones que prenen determinats medicaments, com ara pastilles d'estrògens i medicaments contra el càncer. Cal anar amb compte amb les al·lèrgies a les llavors de fonoll, en general, les al·lèrgies a les llavors de fonoll poden causar símptomes en forma de picor al nas i sensacions de formigueig o entumiment a la boca, la llengua i els llavis. Si experimenteu aquests símptomes, deixeu de consumir llavors de fonoll immediatament.

Notes de SehatQ

Les llavors de fonoll són una de les espècies que s'utilitzen sovint a la cuina indonèsia i s'han utilitzat durant molt de temps com a espècies i herbes medicinals. Encara que hi ha diversos beneficis per a la salut de les llavors de fonoll, encara cal consultar el seu metge abans de consumir llavors de fonoll si pateix determinades condicions mèdiques o prens certs medicaments. Si voleu consultar directament un metge, podeu fer-hoxatejar amb el metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ.

Descarrega l'aplicació ara a Google Play i a l'Apple Store.