guaiaba rosa (syzygium jambos) és una guaiaba que té forma de campana o oval, de carn blanca groguenca i textura aquosa. Aquesta guaiaba és generalment groga quan està madura. En diverses zones d'Indonèsia, la guaiaba rosa es coneix com a guaiava kraton. És possible que els indonesis no estiguin familiaritzats amb la guaiaba rosa. De fet, aquesta fruita s'ha utilitzat àmpliament en la medicina tradicional índia pel seu contingut nutricional que és ric en beneficis per a la salut.
El contingut nutricional de la guaiaba rosa
En 100 grams de guaiaba rosa, hi ha almenys:- Aigua 93 g
- Energia 25 kcal
- Proteïna 0,6 g
- Lípids totals (greixos) 0,3 g
- Hidrats de carboni 5,7 g
- Calci 29 mg
- Ferro 0,07 mg
- Magnesi 5 mg
- Fòsfor 8 mg
- Potassi 123 mg
- Zinc 0,06 mg
- Coure 0,02 mg
- Manganès 0,03 mg
- Vitamina C 22,3 mg
- Tiamina 0,02 mg
- Riboflavina 0,03 mg
- Niacina 0,8 mg
- Vitamina A 17 g
- Vitamina A 339 UI
Beneficis de la guaiaba rosa
La investigació sobre els beneficis de la guaiava rosa encara és limitada. No obstant això, hi ha diversos estudis que relacionen la guaiava rosa amb diversos beneficis per a la salut en funció del contingut nutricional que hi ha.1. Controla la diabetis
Es creu que els compostos de jambosina de la guaiaba rosa tenen la capacitat de convertir el midó en sucre. Aquest descobriment podria proporcionar esperança per a diabètics o persones amb alt risc de patir diabetis. Fins ara, encara s'està duent a terme investigacions sobre els efectes de la jambosina per controlar el sucre en sang. Tanmateix, tradicionalment, la guaiaba rosa s'ha utilitzat per ajudar a combatre la diabetis.2. Digestió saludable
L'alt contingut en fibra i aigua de la guaiava rosa pot facilitar el pas dels aliments pel tracte digestiu. Aquests nutrients poden ajudar a alleujar el restrenyiment i mantenir la salut digestiva general. Les llavors de fruita de guaiaba rosa també s'han utilitzat tradicionalment per prevenir la diarrea i la disenteria.3. Baixar la pressió arterial
L'alt contingut de potassi i aigua, juntament amb nivells baixos de sodi, fa que la guaiaba rosa tingui un potencial efecte positiu en la reducció de la pressió arterial. Això pot beneficiar el teu cos en:- Disminució del risc d'hipertensió
- Protegiu la salut del cor
- Reduir el risc d'aterosclerosi
- Prevenir les complicacions cardiovasculars, com ara infart, ictus i malalties coronàries.
4. Pell sana
Diversos components actius de la guaiava rosa funcionen com a antioxidants, antifúngics i antibacterians. Aquests components són útils per:- Protegeix la pell de l'envelliment prematur
- Prevé l'aparició de l'acne
- Prevé i tracta diverses infeccions de la pell.