L'adhesió a les restriccions dietètiques per a la neuropatia perifèrica pot afectar l'estat dels símptomes experimentats pels malalts. Tanmateix, tingueu en compte que els aliments per a la neuropatia perifèrica que s'han de consumir i evitar no poden curar completament aquesta malaltia.
Visió general de la neuropatia perifèrica
La neuropatia és una malaltia que descriu una alteració entre el sistema nerviós central i els nervis perifèrics. Com a resultat, algunes zones del cos, especialment els peus i les mans, experimentaran debilitat, entumiment o entumiment, fins al dolor. Hi ha una varietat de condicions diferents que poden causar neuropatia. Des de lesions traumàtiques, infeccions, trastorns metabòlics, malalties congènites, fins a l'exposició a toxines. Tanmateix, la diabetis és la causa més freqüent de neuropatia. Alguns dels símptomes de neuropatia que poden experimentar els malalts inclouen:- Entumiment o entumiment, sensació de punxada, formigueig gradual a les mans o als peus i després s'estén a altres zones del cos
- Dolor intens, punxant, punxant o ardent
- Sentir dolor en fer activitats que no haurien de causar dolor. Per exemple, et fan mal als peus quan toquen objectes o quan et trobes sota una manta
- Disminució de l'equilibri tan fàcil de caure
- Músculs febles
- Si ataca els nervis motors, el malalt pot patir paràlisi
Tabús dietètics per a la neuropatia perifèrica a evitar
Tot i que no hi ha restriccions dietètiques definides per a la neuropatia, encara és necessari evitar certs tipus d'aliments per evitar la recurrència dels símptomes de la neuropatia perifèrica. Aleshores, quines són les restriccions dietètiques per a la neuropatia perifèrica que s'han d'evitar?1. Aliments que contenen gluten
Els aliments que contenen gluten poden empitjorar els símptomes de la neuropatia.Una de les restriccions dietètiques per a la neuropatia perifèrica són els aliments que contenen gluten. El gluten és una proteïna que es pot trobar al blat i al llevat. El gluten es troba generalment en pa, cereals, pasta, pastissos o altres aliments que contenen cereals. Si una persona amb neuropatia té una al·lèrgia al gluten o una baixa tolerància al gluten, menjar aliments que contenen gluten pot desencadenar i empitjorar els símptomes de la neuropatia. La raó és que aquest tipus d'aliments sovint s'associa amb una inflamació, que agreuja els símptomes d'entumiment i debilitat dels peus i de les mans en persones amb neuropatia.2. Grans refinats (gra refinat)
El següent tabú dietètic per a la neuropatia són els grans refinats. Els grans refinats són glucèmics, és a dir, tenen l'efecte d'augmentar els nivells de sucre en sang. En el tipus de neuropatia associada a la diabetis, el control del sucre en sang és important, per la qual cosa s'ha d'evitar les restriccions dietètiques per aquesta neuropatia. Per tant, es recomana a les persones amb neuropatia que substitueixin el pa blanc, la pasta, l'arròs blanc, les patates fregides i altres tipus d'aliments pertanyents al grup de cereals refinats per aliments derivats de cereals integrals.3. Aliments processats
Els aliments processats, inclosos els aperitius envasats, els aliments congelats i el menjar ràpid també són tabús dietètics per a la neuropatia posterior. Això es deu al fet que aquest tipus d'aliments generalment contenen conservants i alts nivells de sal, augmentant el risc de símptomes d'entumiment en persones amb neuropatia.4. Begudes i aliments que contenen un alt contingut de sucre
Les begudes i els aliments dolços poden desencadenar l'alliberament de citocines. Consumir begudes i aliments que contenen un alt contingut de sucre a primera vista són realment atractius per a la llengua. Tanmateix, per a les persones amb neuropatia, hauríeu d'evitar aquest tipus d'aliments. El motiu és que les begudes i els aliments amb un alt contingut de sucre poden augmentar els nivells d'insulina, provocant l'alliberament de substàncies inflamatòries conegudes com citocines. Això pot empitjorar la recurrència dels símptomes neuropàtics. A més, les begudes i els aliments que contenen un alt contingut de sucre s'associen sovint amb determinades condicions de salut, com ara la càries, l'obesitat, la diabetis i la síndrome metabòlica.5. Aliments que contenen greixos saturats
Els aliments que contenen greixos saturats també són un tabú dietètic per a altres neuropaties. Els aliments que contenen greixos saturats o greixos trans poden augmentar la inflamació del cos, augmentar el colesterol dolent (LDL) que contribueix a la resistència a la insulina i danyar els vasos sanguinis que transporten oxigen als teixits perifèrics.6. Begudes alcohòliques
Les begudes alcohòliques poden agreujar els símptomes de la malaltia. No només les restriccions dietètiques per a la neuropatia, alguns tipus de begudes també poden agreujar els símptomes d'aquesta malaltia. Un d'ells són les begudes alcohòliques. Les begudes alcohòliques poden tenir un efecte negatiu sobre els nivells de sucre en sang. Si consumeixes begudes alcohòliques amb l'estómac buit, pot causar hipoglucèmia, especialment per a aquells de vosaltres que preneu insulina. Igual que els aliments per a la neuropatia, el consum de begudes alcohòliques pot agreujar els símptomes de la malaltia. Per tant, és molt important limitar o evitar completament el consum d'alcohol.Aliments per a la neuropatia perifèrica que són bons per menjar
L'aplicació d'una determinada dieta no pot tractar completament els símptomes de la neuropatia. No obstant això, es creu que fer la dieta adequada pot alleujar els símptomes del dolor a causa de la neuropatia que es pot produir en qualsevol moment. Aquests són alguns tipus d'aliments per a la neuropatia perifèrica que són bons per menjar al complet. La carn vermella conté vitamines del grup B i àcid alfa lipoic que són bons per als malalts de neuropatia1. Aliments que contenen vitamina B
Un dels aliments per a la neuropatia que és bo per menjar és que conté vitamines B, incloses la vitamina B1, la vitamina B6 i la vitamina B12. Un resultat de la investigació publicat a la revista Continuum suggereix que la deficiència de vitamina B és la causa de la neuropatia que implica els nervis cranials. Per tant, és important que les persones amb neuropatia perifèrica tinguin una ingesta suficient d'aliments que contenen vitamines B. Diversos aliments que contenen vitamines B que es poden consumir inclouen:- carn vermella
- Carns blanques, ja sigui de pollastre o de peix
- Marisc (marisc)
- Ou
- Productes lactis baixos en greixos
- Verdures
- Espàrrecs
- Salmó
- truita
- Sardina
- Llavors de girasol
- Mongetes mungo
- Llavor de lli (llavors de lli)
- Iogurt
- Cereal fortificat