Aliments per a pacients amb tifoides que estan permesos i prohibits

La febre tifoide o tifoide és causada per una infecció bacteriana Salmonella typhi que entren a l'organisme a través del consum d'aliments o begudes contaminats. La tifoide ataca el tracte digestiu. Per tant, els aliments per als malalts de tifus també s'han de disposar d'aquesta manera.

Símptomes de la tifoide

La malaltia tifoidea és molt freqüent en zones amb instal·lacions sanitàries inadequades i persones que no han implementat completament estils de vida nets i saludables. Els símptomes de la febre tifoide apareixeran entre una o tres setmanes després del bacteri S. typhi infectar. Les queixes habituals inclouen:
  • feble
  • Mal de cap
  • Febre alta
  • Tremolors
  • Mal de panxa
  • Diarrea o restrenyiment
  • Panxa inflada
  • Mal de coll

Tractament de la tifoide

El tractament amb antibiòtics és molt eficaç per curar la febre tifoide. Aquest medicament s'ha de prendre fins i tot si us sentiu millor després d'uns dies de prendre-lo. No deixeu mai de prendre antibiòtics sense consultar al vostre metge. La seva condició pot empitjorar i desenvolupar resistència als antibiòtics. La resistència als antibiòtics farà que certs tipus d'antibiòtics ja no funcionin per eradicar els bacteris del vostre cos, de manera que necessitareu un tipus d'antibiòtic més fort. Mentrestant, el pacient també ha de mantenir la seva ingesta i neteja durant el període de curació per no transmetre la malaltia als altres. [[Article relacionat]]

Tipus d'aliments recomanats per als malalts de tifoide

Quan les persones amb tifoide encara presenten símptomes, com ara febre, l'estómac i la digestió solen sentir-se incòmodes. Per això, a les persones que tenen tifus se'ls dóna millor aliments suaus, suaus i fàcils de digerir. Aquí teniu l'explicació

1. Menjar suau

El menjar suau sense herbes i espècies pretén evitar la irritació del tracte digestiu. En aquest cas, especialment, les persones que pateixen de tifoide haurien d'evitar el menjar picant. Aquest tipus d'aliments per a persones amb tifoide també serveixen per reduir l'acidesa gàstrica perquè no hi hagi una inflamació més severa al tracte gastrointestinal.

2. Ric en nutrients i calories

Tot i que els aliments per als malalts de tifus no han de contenir moltes espècies i condiments, aquests aliments han de ser capaços de cobrir les necessitats nutricionals i calòriques dels pacients amb tifus. Quan tens febre, la taxa metabòlica basal del teu cos augmentarà fins a un 10%. Això vol dir que es processa més teixit corporal per convertir-se en energia. Per tant, els aliments per als malalts de tifus haurien de contenir moltes proteïnes i suficients calories.

3. Líquid

També s'han de disposar de líquids adequats per mantenir la hidratació i l'equilibri electròlit del cos. S'aconsella beure molta aigua, encara que també pot ser de sucs de fruites sense sucre. Els aliments de sopa com la sopa de pollastre també són bons per als malalts de tifus.

Opcions alimentàries per als malalts de tifoide

Igual que altres casos d'infecció, s'ha de tenir en compte la dieta dels pacients amb tifoide. Per tant, trieu aliments suaus però fàcils de digerir i lleugers. Aliments com aquest tenen com a objectiu facilitar la digestió i reforçar el sistema immunitari. En general, es consumeixen aliments que són bons per a les persones amb tifoide, com ara:

1. Aliments rics en calories

Aliments com les patates bullides, els plàtans, les farinetes, la pasta, el pa blanc són exemples d'aliments rics en calories. Petites porcions d'alguns d'aquests aliments ajudaran a proporcionar energia als pacients amb tifoide.

2. Hi ha molta salsa i un alt contingut d'aigua

Es recomana als malalts de tifoide que consumeixin fruites riques en aigua (com síndria, meló, raïm i albercocs), aigua de cap jove, suc de llima, mantega, begudes electròlits i brou de verdures per evitar la deshidratació.

3. Aliments rics en carbohidrats

Els aliments semisòlids, com les farinetes, els ous durs, les patates al forn són tipus d'aliments fàcils de digerir i contenen hidrats de carboni saludables molt útils per a les persones amb tifus.

4. Productes lactis

El iogurt i la llet seran molt útils per garantir que les persones amb tifoide tinguin prou proteïnes al cos, i haurien d'estar sempre disponibles en la dieta dels pacients amb tifoide.

Canvia lentament d'aliment líquid a sòlid

Si una persona amb tifoide perd la gana, es pot canviar la seva dieta de líquida a sòlida per satisfer les seves necessitats nutricionals mentre s'espera que torni la gana. Els canvis en els patrons alimentaris, també coneguts com les dietes progressives, es poden fer de les maneres següents:

1. Encara tenint febre i sense gana

Doneu aliments líquids en forma d'aigua de coco, líquids electròlits, sucs de fruita fresca i diverses sopes. Aquest tipus d'aliment es pot continuar donant a persones amb tifoide fins que la febre baixi i la temperatura corporal torni a la normalitat. Si hi ha símptomes de nàusees, podeu menjar aliments de textura sòlida com ara farinetes o arròs d'equip.

2. Després d'uns dies de consumir aliments líquids

Les persones amb tifoide poden menjar plàtans, melons, síndries, raïm i altres fruites gradualment. Eviteu primer els aliments sòlids, tret que el pacient tingui molta gana.

3. Quan la gana del pacient millora

Amb l'augment de la gana per als malalts de tifoide, comenceu a donar aliments suaus. Per exemple, farinetes, arròs pur (arròs d'equip), patates bullides o triturades, ous d'ulls de vedella, iogurt, configuració de poma i sopa de verdures.

4. En el període de recuperació de la febre tifoidea

Els malalts de tifoide poden començar a menjar fruites o verdures bullides, ous i aliments rics en carbohidrats (com ara pa blanc i arròs) durant el dia. Els ous i el iogurt són bones fonts de proteïnes per a les persones amb tifoide perquè són més fàcils de digerir que la carn.

Tipus d'aliments a evitar quan tens tifoide

La finalitat de regular la dieta dels malalts de tifus és garantir que la malaltia no empitjori. Els aliments per a persones amb tifoide han d'ajudar a accelerar el procés de curació i reduir els símptomes d'infecció al tracte gastrointestinal. Els tabús alimentaris per a persones amb tifoide inclouen:
  • Aliments amb alt contingut en fibra, com els cereals grans integrals , farina de civada , pa de blat , i verdures fresques com les amanides. La ingesta d'aliments rics en fibra farà que el sistema digestiu treballi més.
  • Tipus de col i de col, tipus de pebrot (com ara pebrots i xiles) i raves. Aquests aliments poden causar queixes de flatulència.
  • També s'han d'evitar els aliments grassos, els picants i les espècies com el pebre, el xili en pols, etc. per no agreujar la inflamació del tracte digestiu.
[[articles relacionats]] Les queixes que es senten a causa dels símptomes del tifus i els aliments suaus que s'han de menjar sovint fan que sigui més difícil menjar per als malalts de tifus. Per evitar això, mengeu a poc a poc, però amb més freqüència. Això garantirà que el vostre cos encara rebrà els nutrients i les calories que necessita per a la vostra recuperació.