S'ha demostrat que els beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet són bons per a la salut. No només com a font d'alimentació diària, el suc de pastanaga i tomàquet fins i tot ens pot protegir de diversos riscos de malalties. Fins i tot per obtenir una infinitat d'avantatges, no necessitem gastar massa. Podeu fer aquesta beguda refrescant vosaltres mateixos a la cuina. 
Els carotenoides dels tomàquets i les pastanagues impedeixen el creixement de cèl·lules canceroses.Els tomàquets i les pastanagues són una font rica d'antioxidants anomenats carotenoides, especialment licopè i betacarotè. El licopè és un tipus de carotenoide que dóna als tomàquets el seu color vermell, mentre que el betacarotè dóna a les pastanagues el seu color taronja. Segons una investigació publicada al British Journal of Nutrition, el contingut d'aquests dos tipus de carotenoides té un paper important en l'augment dels beneficis del suc de pastanaga i tomàquet. El consum d'alts carotenoides pot reduir el risc de càncer. Els carotenoides treballen per prevenir el creixement de cèl·lules canceroses i destruir les cèl·lules cancerígenes que es podrien haver desenvolupat. Aquest estudi explica que el risc de càncer gastrointestinal es pot reduir en més d'un 20% després d'afegir aliments rics en carotenoides al menú diari. L'estudi també va demostrar que la disminució del pH de l'aigua fecal és també un dels beneficis del suc de pastanaga i tomàquet. Un valor de pH baix a l'aigua fecal està estretament relacionat amb un risc reduït de desenvolupar càncer de còlon. 
La vitamina A protegeix el cristal·lí de l'ull de les cataractes.La investigació a la revista Clinical Interventions in Aging explica que les malalties oculars degudes a l'envelliment (degeneració macular), incloses les cataractes, es poden reduir augmentant la ingesta de vitamina C, betacarotè, zinc. , i coure. L'augment de la ingesta de vitamina C i betacarotè és el benefici del suc de pastanaga i tomàquet que podeu obtenir. Un got de suc de tomàquet fins a 240 grams conté 22 mil·ligrams de vitamina C, que poden satisfer les necessitats diàries de vitamina C en un 24-29 per cent. Se sap, la vitamina C és un antioxidant eficaç per protegir el dany cel·lular i del teixit ocular, inclòs durant les cataractes. Mentrestant, el betacarotè de les pastanagues és provitamina A. Si es processa pel cos, la provitamina A es convertirà en vitamina A. En una pastanaga que pesa 61 grams, hi ha 5,3 mg de betacarotè. Un altre estudi publicat a la revista Nutrition va demostrar que s'ha demostrat que la ingesta de vitamina A i betacarotè redueix el risc de cataractes. Aquesta investigació va trobar que la ingesta de betacarotè com a benefici del suc de pastanaga i tomàquet pot augmentar la pressió d'oxigen baix a la sang. Aquesta condició es troba sovint en les lents de les persones amb cataractes. 
Pell humida a causa de la vitamina C dels tomàquets. Satisfer les necessitats de vitamina C també és un dels beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet. Anteriorment s'explicava que la vitamina C dels tomàquets era capaç de satisfer la ingesta diària de vitamina C fins a un 29 per cent. La vitamina C també es troba a les pastanagues. Se sap que el contingut de vitamina C en pastanagues que pesen 72 grams arriba als 4,25 mil·ligrams. Això vol dir que les pastanagues són capaços de proporcionar entre el 5 i el 6 per cent de les necessitats diàries de vitamina C. [[articles relacionats]] La investigació publicada a la revista Dermato Endocrinology mostra que la vitamina C és capaç d'estabilitzar l'estructura del col·lagen a la pell. A més, la vitamina C també és capaç de reparar el col·lagen danyat. D'acord amb la investigació publicada a la revista Multidisciplinary Digital Publishing Institute Nutrients, el col·lagen funciona per mantenir la humitat, l'elasticitat i la força de la pell. Per tant, augmentar la quantitat de col·lagen pot mantenir la pell flexible i hidratada de manera natural des de dins. A més, diferents investigacions de la mateixa revista van trobar que la vitamina C també és capaç de protegir les cèl·lules de la pell dels danys causats per l'exposició a la llum ultraviolada. 
El licopè en el suc de pastanaga i tomàquet ajuda a unir el greix Un altre dels beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet que podeu obtenir és perdre pes. En un estudi publicat a la revista Nutrition, es va demostrar que el suc de tomàquet redueix els nivells de greix corporal gràcies al seu contingut en licopè. Aquest estudi va trobar que el licopè és una substància antiaterogènica, que és capaç de reduir els nivells de greix total en sang (colesterol dolent i triglicèrids) alhora que augmenta els nivells de colesterol bo. L'estudi també va demostrar que l'antiinflamatori també és un benefici del suc de pastanaga i tomàquet. Quan el cos experimenta inflamació, el metabolisme s'interromp i produeix adipocines. Aquesta substància és capaç d'augmentar la producció de greix de manera que el greix corporal també augmenta i tendeix a estar en risc d'obesitat. Antiinflamatori del licopè actua per inhibir la producció de substàncies adipocines. 
Els nivells de sucre en la sang cauen gràcies al potassi de la pastanaga i el suc de tomàquet Segons una investigació publicada a la revista Expert Review of Endocrinology & Metabolism , els nivells baixos de potassi estan associats amb un risc de diabetis . Si el cos té nivells baixos de potassi, augmenta el risc de patir diabetis. Això es deu al fet que la manca de potassi pot interferir amb el metabolisme dels nivells de sucre a la sang. Els beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet són útils per augmentar la ingesta diària de potassi per evitar el risc de diabetis. Evidentment, una pastanaga que pesa 72 grams conté 230 mg de potassi. [[articles relacionats]] Mentrestant, un tomàquet que pesa 182 mg té un contingut de potassi de 431 mg. Si es combinen els dos, el suc de pastanaga i tomàquet pot assolir la ingesta diària de potassi en un 15 per cent. No només això. Aquest estudi també va revelar que el potassi pot augmentar la sensibilitat a la insulina. Així, els nivells de sucre en sang es poden controlar gràcies al treball òptim de l'hormona de la insulina. 
La vitamina A de les pastanagues ajuda a augmentar la immunitat. Segons la investigació publicada a la revista Annual Review of Nutrition, la deficiència de vitamina A pot interferir amb el sistema immunitari. Perquè en persones que no tenen vitamina A, la capa protectora del teixit mucosal no es regenera correctament. Per tant, el cos és susceptible a la infecció. Els beneficis de la pastanaga i el tomàquet i el suc de pastanaga que es poden sentir són les ingestes riques en vitamina A. S'ha demostrat que les pastanagues contenen vitamina A de 601 mcg. Mentrestant, la vitamina A dels tomàquets es va trobar a 76,4 mcg. Els beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet són fins i tot capaços de cobrir les necessitats diàries de vitamina A. Per tant, el sistema immunitari es pot mantenir. 
Substituïu el sucre per mel per endolcir el suc de pastanaga i tomàquet Els beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet es poden obtenir si el processament és correcte. Perquè, no és impossible que els nutrients obtinguts com a benefici de la pastanaga i el suc de tomàquet es facin malbé si no tens cura de processar-los. Com fer suc de pastanaga i tomàquet saludable comença amb la preparació:
Beneficis del suc de pastanaga i tomàquet
És possible que estiguis més acostumat a processar fruites com a suc. Tanmateix, s'ha demostrat que combinar verdures amb fruita enriqueix els nutrients que obtenim en un got de suc. Això és el que fem quan fem suc de pastanaga i tomàquet. La combinació de pastanagues i tomàquets pot aportar més beneficis per a la salut del cos. Aleshores, quins són els beneficis del suc de pastanaga i tomàquet?1. Prevé el risc de càncer digestiu
Els carotenoides dels tomàquets i les pastanagues impedeixen el creixement de cèl·lules canceroses.Els tomàquets i les pastanagues són una font rica d'antioxidants anomenats carotenoides, especialment licopè i betacarotè. El licopè és un tipus de carotenoide que dóna als tomàquets el seu color vermell, mentre que el betacarotè dóna a les pastanagues el seu color taronja. Segons una investigació publicada al British Journal of Nutrition, el contingut d'aquests dos tipus de carotenoides té un paper important en l'augment dels beneficis del suc de pastanaga i tomàquet. El consum d'alts carotenoides pot reduir el risc de càncer. Els carotenoides treballen per prevenir el creixement de cèl·lules canceroses i destruir les cèl·lules cancerígenes que es podrien haver desenvolupat. Aquest estudi explica que el risc de càncer gastrointestinal es pot reduir en més d'un 20% després d'afegir aliments rics en carotenoides al menú diari. L'estudi també va demostrar que la disminució del pH de l'aigua fecal és també un dels beneficis del suc de pastanaga i tomàquet. Un valor de pH baix a l'aigua fecal està estretament relacionat amb un risc reduït de desenvolupar càncer de còlon. 2. Prevé el risc de cataractes
La vitamina A protegeix el cristal·lí de l'ull de les cataractes.La investigació a la revista Clinical Interventions in Aging explica que les malalties oculars degudes a l'envelliment (degeneració macular), incloses les cataractes, es poden reduir augmentant la ingesta de vitamina C, betacarotè, zinc. , i coure. L'augment de la ingesta de vitamina C i betacarotè és el benefici del suc de pastanaga i tomàquet que podeu obtenir. Un got de suc de tomàquet fins a 240 grams conté 22 mil·ligrams de vitamina C, que poden satisfer les necessitats diàries de vitamina C en un 24-29 per cent. Se sap, la vitamina C és un antioxidant eficaç per protegir el dany cel·lular i del teixit ocular, inclòs durant les cataractes. Mentrestant, el betacarotè de les pastanagues és provitamina A. Si es processa pel cos, la provitamina A es convertirà en vitamina A. En una pastanaga que pesa 61 grams, hi ha 5,3 mg de betacarotè. Un altre estudi publicat a la revista Nutrition va demostrar que s'ha demostrat que la ingesta de vitamina A i betacarotè redueix el risc de cataractes. Aquesta investigació va trobar que la ingesta de betacarotè com a benefici del suc de pastanaga i tomàquet pot augmentar la pressió d'oxigen baix a la sang. Aquesta condició es troba sovint en les lents de les persones amb cataractes. 3. Mantenir la bellesa de la pell
Pell humida a causa de la vitamina C dels tomàquets. Satisfer les necessitats de vitamina C també és un dels beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet. Anteriorment s'explicava que la vitamina C dels tomàquets era capaç de satisfer la ingesta diària de vitamina C fins a un 29 per cent. La vitamina C també es troba a les pastanagues. Se sap que el contingut de vitamina C en pastanagues que pesen 72 grams arriba als 4,25 mil·ligrams. Això vol dir que les pastanagues són capaços de proporcionar entre el 5 i el 6 per cent de les necessitats diàries de vitamina C. [[articles relacionats]] La investigació publicada a la revista Dermato Endocrinology mostra que la vitamina C és capaç d'estabilitzar l'estructura del col·lagen a la pell. A més, la vitamina C també és capaç de reparar el col·lagen danyat. D'acord amb la investigació publicada a la revista Multidisciplinary Digital Publishing Institute Nutrients, el col·lagen funciona per mantenir la humitat, l'elasticitat i la força de la pell. Per tant, augmentar la quantitat de col·lagen pot mantenir la pell flexible i hidratada de manera natural des de dins. A més, diferents investigacions de la mateixa revista van trobar que la vitamina C també és capaç de protegir les cèl·lules de la pell dels danys causats per l'exposició a la llum ultraviolada. 4. Programa de dieta d'ajuda
El licopè en el suc de pastanaga i tomàquet ajuda a unir el greix Un altre dels beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet que podeu obtenir és perdre pes. En un estudi publicat a la revista Nutrition, es va demostrar que el suc de tomàquet redueix els nivells de greix corporal gràcies al seu contingut en licopè. Aquest estudi va trobar que el licopè és una substància antiaterogènica, que és capaç de reduir els nivells de greix total en sang (colesterol dolent i triglicèrids) alhora que augmenta els nivells de colesterol bo. L'estudi també va demostrar que l'antiinflamatori també és un benefici del suc de pastanaga i tomàquet. Quan el cos experimenta inflamació, el metabolisme s'interromp i produeix adipocines. Aquesta substància és capaç d'augmentar la producció de greix de manera que el greix corporal també augmenta i tendeix a estar en risc d'obesitat. Antiinflamatori del licopè actua per inhibir la producció de substàncies adipocines. 5. Redueix el risc de diabetis
Els nivells de sucre en la sang cauen gràcies al potassi de la pastanaga i el suc de tomàquet Segons una investigació publicada a la revista Expert Review of Endocrinology & Metabolism , els nivells baixos de potassi estan associats amb un risc de diabetis . Si el cos té nivells baixos de potassi, augmenta el risc de patir diabetis. Això es deu al fet que la manca de potassi pot interferir amb el metabolisme dels nivells de sucre a la sang. Els beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet són útils per augmentar la ingesta diària de potassi per evitar el risc de diabetis. Evidentment, una pastanaga que pesa 72 grams conté 230 mg de potassi. [[articles relacionats]] Mentrestant, un tomàquet que pesa 182 mg té un contingut de potassi de 431 mg. Si es combinen els dos, el suc de pastanaga i tomàquet pot assolir la ingesta diària de potassi en un 15 per cent. No només això. Aquest estudi també va revelar que el potassi pot augmentar la sensibilitat a la insulina. Així, els nivells de sucre en sang es poden controlar gràcies al treball òptim de l'hormona de la insulina. 6. Augmenta la immunitat
La vitamina A de les pastanagues ajuda a augmentar la immunitat. Segons la investigació publicada a la revista Annual Review of Nutrition, la deficiència de vitamina A pot interferir amb el sistema immunitari. Perquè en persones que no tenen vitamina A, la capa protectora del teixit mucosal no es regenera correctament. Per tant, el cos és susceptible a la infecció. Els beneficis de la pastanaga i el tomàquet i el suc de pastanaga que es poden sentir són les ingestes riques en vitamina A. S'ha demostrat que les pastanagues contenen vitamina A de 601 mcg. Mentrestant, la vitamina A dels tomàquets es va trobar a 76,4 mcg. Els beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet són fins i tot capaços de cobrir les necessitats diàries de vitamina A. Per tant, el sistema immunitari es pot mantenir. Com fer suc de pastanaga i tomàquet a casa
Substituïu el sucre per mel per endolcir el suc de pastanaga i tomàquet Els beneficis de la pastanaga i el suc de tomàquet es poden obtenir si el processament és correcte. Perquè, no és impossible que els nutrients obtinguts com a benefici de la pastanaga i el suc de tomàquet es facin malbé si no tens cura de processar-los. Com fer suc de pastanaga i tomàquet saludable comença amb la preparació: - 1 pastanaga o diverses pastanagues de 128 grams de pes.
- 1 tomàquet o diversos tomàquets de 128 grams de pes.
- 150 ml-178 ml d'aigua freda.
- 2 cullerades de mel (opcional).
- Talleu els tomàquets a daus i ratlleu les pastanagues per esmicolar-les fàcilment.
- Poseu els tomàquets i les pastanagues tallats a la batedora.
- Aboqui l'aigua i la mel.
- Barregeu fins que quedi suau i després aboqueu-lo en gots per servir.