Les peres són fruites que es poden consumir directament amb la pell. Des de l'antiguitat, es creu que aquesta fruita pot ajudar a superar diversos problemes de salut, com la indigestió, la diarrea, el restrenyiment, les nàusees i els vòmits, fins a la cirrosi hepàtica. Darrere dels beneficis, també hi ha el perill de menjar peres que alguns creuen.
Els perills de menjar peres
Encara que se sap que és beneficiosa per a la salut, hi ha una sèrie de perills de menjar peres que hauríeu de tenir en compte, sobretot si aquesta fruita es consumeix en excés. 1. La naturalesa "freda" de les peres pot causar problemes de salut
Alexander Neckam, un científic, professor i abat medieval, fa diversos relats sobre el consum de peres. Aquest avís va ser escrit en la seva obra de 1190 titulada De Naturis Rerum. Neckam va dir que hi ha una sèrie de perills de menjar peres que poden ser perjudicials per a la salut. Segons ell, les peres inclouen fruites dures, difícils de digerir i fredes. El perill de menjar peres pot augmentar quan es combinen amb aigua freda. Això es deu al fet que els efectes del fred que interfereixen amb la digestió augmentaran de manera que les possibilitats de patir indigestió també són més altes. 2. Abstinència per consumir abans de menjar
Neckam també va afegir que les peres són un tipus de fruita que no s'ha de consumir abans de menjar. La raó és que les peres tenen un efecte laxant, de manera que pot suposar un perill per menjar peres en forma de restrenyiment (restrenyiment). 3. Provoca inflor
Un altre perill de menjar peres és que provoca inflor. Igual que les pomes, les peres també contenen molta fibra, vitamines i antioxidants que són beneficiosos per a la salut. Tanmateix, les peres contenen fructosa, un sucre de fruita difícil de digerir per a algunes persones. A més, aquesta fruita també conté sorbitol que té el potencial de causar inflor. Lloc Notícies mèdiques d'avui suggereix cuinar primer les peres en lloc de menjar-les directament. Aquest mètode pot fer que les peres siguin més fàcils de digerir i reduir el risc dels perills de menjar peres, com la inflor i la indigestió. 4. Risc d'excés d'àcid fòlic
El contingut d'àcid fòlic de les peres té molts beneficis per al desenvolupament del cervell. Se sol recomanar a les dones embarassades prendre àcid fòlic. Tanmateix, el perill de menjar massa peres pot provocar un excés d'àcid fòlic. L'excés d'àcid fòlic pot causar erupcions, rampes, nàusees, convulsions, trastorns del son i altres problemes. Per tant, les dones embarassades haurien de consumir peres en porcions raonables. [[articles relacionats]] Els perills de menjar massa peres també poden provocar un excés de substància en les peres, inclòs l'excés de vitamina C, l'excés de vitamina A, l'excés de ferro, l'excés de potassi, a l'obesitat a causa de l'acumulació de calories. Sens dubte, l'excés d'aquestes substàncies pot interferir amb la salut. En general, els perills de menjar peres es poden evitar si aquestes fruites es consumeixen correctament. Una cosa que cal recordar, consumir qualsevol aliment en excés, encara que sigui un aliment saludable, pot ser dolent per a la salut. Per obtenir els màxims beneficis de les peres i reduir el risc dels perills de menjar peres, cal rentar bé la fruita i consumir-la amb la pell. També podeu cuinar peres primer i menjar-les després de menjar-les. Eviteu consumir begudes fredes després de menjar peres. Si teniu preguntes sobre peres i altres fruites saludables, podeu preguntar al vostre metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ de manera gratuïta. Baixeu l'aplicació SehatQ ara a l'App Store o a Google Play.