Tot i que només és un berenar, les calories dels plàtans fregits són equivalents a un plat d'arròs!

Tant si el feu vosaltres mateixos com si el mengeu fora, els plàtans fregits són un dels més populars, ja sigui fregit o acompanyat. cobertures tan diversos com els que s'ofereixen arreu. Però vés amb compte, encara que només sigui un berenar, les calories de plàtan fregit poden equivaler a un plat d'arròs! Si es consumeixen en forma de fruita, els plàtans són rics en beneficis gràcies al contingut de potassi, calci, ferro i antioxidants. Tanmateix, quan es processen en forma de plàtans fregits, aquest contingut de nutrients pot disminuir a causa del processament i les calories realment augmenten. [[Article relacionat]]

Comptant les calories dels plàtans fregits

No debades que tot tipus d'aliments fregits, inclosos els plàtans fregits, sovint s'acusen de ser una font de colesterol. Per fer un plàtan fregit, hi ha una barreja de farina i sucre que no és petita. Després, el procés també inclou fregir-los en oli. Alt en greix? Definitivament. Els greixos dolents no són bons per al cos. Comptem les calories dels plàtans fregits. Tot i que només és un berenar que ni tan sols et sacia, un plàtan fregit conté una mitjana de 3,58 grams de greix, incloent més de 50 mil·ligrams de colesterol. És a dir, una ració de plàtans fregits ha aportat un 5% del consum de greixos saturats al cos. En un dia, el cos es limita a consumir no més del 7% de les necessitats en un dia. Què passa amb les calories? Pel que sembla, les calories de plàtan fregit arriben a les 140 calories i l'equivalent a un plat d'arròs. Aleshores, la pregunta és: una persona només menja un berenar? Normalment encara en falta un, podeu afegir-ne més i més. Només heu de multiplicar quantes calories de plàtan fregit amb la quantitat consumida.

El contingut nutricional dels plàtans fregits

Tot i que les calories dels plàtans fregits poden ser equivalents a un plat d'arròs, això no vol dir que no tingui contingut nutricional. A més, els diferents tipus de plàtans tenen un contingut nutricional diferent. El següent és el contingut nutricional dels plàtans fregits:

• Proteïnes: 1,4 grams
• Hidrats de carboni: 23,1 grams
• Calci: 7,2 mg
• Ferro: 0,03 mg

Els plàtans fregits augmenten de pes?

Tenint en compte que les calories dels plàtans fregits no són petites, és natural que pugueu guanyar pes. Sobretot si algú no limita el consum de plàtans fregits i ho fa un hàbit. A més, els plàtans fregits que es venen a la carretera es fregeixen majoritàriament en oli a granel. Com a resultat, aquests plàtans fregits s'afegiran a la pila de greixos saturats del cos. Els plàtans fregits que es processen en oli i s'escalfen moltes vegades a altes temperatures produeixen més àcids grassos trans, compostos polimèrics i també àcids grassos lliures. La conseqüència per al cos és susceptible a malalties com la malaltia coronària, ictus, càlculs biliars i molt més. Una alternativa als plàtans fregits si no voleu engreixar-los pot ser cuinar-los al vapor. A més de no augmentar els nivells de greixos insaturats, la cocció al vapor tampoc elimina massa el contingut nutricional dels plàtans. O també pots fer els teus propis plàtans fregits a casa. Si voleu que sigui més saludable, no cal afegir sucre i substituir-lo cobertures mel quan estigui madura. A més de ser més higiènic, fer els teus propis plàtans fregits a casa és sens dubte més qualitat assegurada perquè coneixes molt bé les matèries primeres i els processos de processament.