No només àmpliament consumit pels millennials en variants te de bombolles , les mescles de te amb llet han existit des de l'antiguitat. Teh Tarik és un exemple de te amb llet que ha existit molt abans de la famosa beguda boba. Tot i que el te i la llet tenen beneficis per a la salut, de fet, es diu que una barreja dels dos és perjudicial per al cos. Consulteu els beneficis i perills que es poden derivar del consum de te amb llet en el següent article. [[Article relacionat]] 
El te barrejat amb llet té beneficis i perills que cal tenir en compte, ja que fa temps que se sap que té molts beneficis. Els tipus de te que sovint s'investiga i s'ha demostrat que són bons per a la salut són el te verd i el te negre. Tant el te verd com el negre contenen compostos flavonoides que són antioxidants. Això fa que el te tingui beneficis positius per contrarestar els radicals lliures (molècules reactives que causen dany cel·lular). No només flavonoides, el te també conté vitamines E, C, betacarotè i polifenols que també són antioxidants. Aquest contingut és el que fa que es creu que el consum regular de te redueix el colesterol dolent i redueix el risc de patir malalties del cor a càncer. No és inferior al te, la llet també té molts beneficis per a la salut. La llet és rica en nutrients com proteïnes, calci, vitamines i minerals que són essencials per al creixement i la salut dels ossos. 
El contingut de sucre en el te amb llet és generalment molt elevat, a més de les diferències d'opinió sobre els perills i els beneficis que ofereix, les begudes de te amb llet, que presenten diverses variants al mercat, en realitat causen altres efectes sobre la salut. Informat a Revista de ciència dels aliments i nutrició , beguda de te amb llet en forma de te amb llet o te de llet boba És alt en sucre i calories. Se sap que el consum a llarg termini d'aliments i begudes amb un alt contingut de sucre i calories augmenta el risc d'obesitat. L'obesitat que no es controla pot ser l'arrel d'altres problemes de salut, com la diabetis, les malalties del cor, fins al càncer. A més, la revista també esmenta aquesta beguda te de llet boba generalment contenen sucres afegits per sobre dels límits recomanats pel Comitè Assessor de Guies Dietètiques dels EUA. Només a Indonèsia, el consum diari de sucre recomanat pel Ministeri de Salut d'Indonèsia és del 10% del requeriment energètic, que és d'unes 200 kcal (necessitat total de 2000 calories). Si es converteix, la ingesta diària recomanada de sucre és aproximadament l'equivalent a 4 cullerades de sucre al dia. Basat en Revista de Salut Pública , calories mitjanes en begudes te de llet boba al mercat és de 300 kcal. Això mostra l'excés de ingesta de sucre i calories de cadascun te de llet boba que consumeixes. 
Utilitzeu llet baixa en greix per obtenir un te amb llet més saludable Per a alguns amants del dolç, el te amb llet és una beguda molt deliciosa. Tanmateix, certament no voleu sacrificar la vostra salut. Per evitar l'excés de sucre i calories del te amb llet que es ven al mercat, pots fer-ho te amb llet a casa amb dosis i ingredients més saludables. Els consells per fer un te amb llet saludable a casa que podeu seguir inclouen:
Beneficis del te i la llet
El te barrejat amb llet té beneficis i perills que cal tenir en compte, ja que fa temps que se sap que té molts beneficis. Els tipus de te que sovint s'investiga i s'ha demostrat que són bons per a la salut són el te verd i el te negre. Tant el te verd com el negre contenen compostos flavonoides que són antioxidants. Això fa que el te tingui beneficis positius per contrarestar els radicals lliures (molècules reactives que causen dany cel·lular). No només flavonoides, el te també conté vitamines E, C, betacarotè i polifenols que també són antioxidants. Aquest contingut és el que fa que es creu que el consum regular de te redueix el colesterol dolent i redueix el risc de patir malalties del cor a càncer. No és inferior al te, la llet també té molts beneficis per a la salut. La llet és rica en nutrients com proteïnes, calci, vitamines i minerals que són essencials per al creixement i la salut dels ossos. Aleshores, és saludable barrejar te amb llet?
Alguns estudis suggereixen que el consum de te barrejat amb llet pot reduir els beneficis de tots dos. La raó és que la proteïna de la llet, és a dir, la caseïna, es diu que és capaç d'unir-se als flavonoides del te de manera que interfereixi amb l'absorció i l'activitat antioxidant. Això ho demostra la investigació de Philippe Bourassa, et al. publicat per la National Library of Medicine el 2013. L'estudi afirmava que la llet pot reduir la funció dels flavonoides del te. Tanmateix, també hi ha altres estudis, en Revista de Química Agrícola i Alimentària que estableix que no hi ha cap efecte especial en la barreja de llet i te. Tots dos encara ofereixen beneficis per al cos. Les diferents opinions dels experts sobre els efectes del te barrejat amb llet no han pogut concloure amb certesa sobre els perills i beneficis del te amb llet. Encara calen més investigacions amb una mostra més gran per confirmar-ho.Els perills de les begudes de te amb llet venudes al mercat
El contingut de sucre en el te amb llet és generalment molt elevat, a més de les diferències d'opinió sobre els perills i els beneficis que ofereix, les begudes de te amb llet, que presenten diverses variants al mercat, en realitat causen altres efectes sobre la salut. Informat a Revista de ciència dels aliments i nutrició , beguda de te amb llet en forma de te amb llet o te de llet boba És alt en sucre i calories. Se sap que el consum a llarg termini d'aliments i begudes amb un alt contingut de sucre i calories augmenta el risc d'obesitat. L'obesitat que no es controla pot ser l'arrel d'altres problemes de salut, com la diabetis, les malalties del cor, fins al càncer. A més, la revista també esmenta aquesta beguda te de llet boba generalment contenen sucres afegits per sobre dels límits recomanats pel Comitè Assessor de Guies Dietètiques dels EUA. Només a Indonèsia, el consum diari de sucre recomanat pel Ministeri de Salut d'Indonèsia és del 10% del requeriment energètic, que és d'unes 200 kcal (necessitat total de 2000 calories). Si es converteix, la ingesta diària recomanada de sucre és aproximadament l'equivalent a 4 cullerades de sucre al dia. Basat en Revista de Salut Pública , calories mitjanes en begudes te de llet boba al mercat és de 300 kcal. Això mostra l'excés de ingesta de sucre i calories de cadascun te de llet boba que consumeixes. Elaboració de te amb llet més saludable
Utilitzeu llet baixa en greix per obtenir un te amb llet més saludable Per a alguns amants del dolç, el te amb llet és una beguda molt deliciosa. Tanmateix, certament no voleu sacrificar la vostra salut. Per evitar l'excés de sucre i calories del te amb llet que es ven al mercat, pots fer-ho te amb llet a casa amb dosis i ingredients més saludables. Els consells per fer un te amb llet saludable a casa que podeu seguir inclouen: - Utilitzeu te negre o verd ric en flavonoides (teaflavines al te negre i catequines al te verd)
- Utilitzeu llet fresca rica en nutrients i baixa en greixos
- Eviteu utilitzar cremadora o llet condensada ensucrada i alta en sucre
- Si teniu intolerància a la lactosa, feu servir llet de soja o llet d'ametlla
- Utilitzeu edulcorants naturals, com la mel
- Penseu en l'ús de sucres baixos en calories, com el xilitol
- Dissoleu 1 bossa de te en una tassa d'aigua calenta
- Afegiu 1 o cullerada de mel, barregeu-ho bé
- Barrejar la tassa de llet
- Afegiu glaçons per fer-lo més fresc