fruita Namnam (Cynometra cauliflora) és una fruita rara que creix al sud i sud-est asiàtic, com l'Índia, Sri Lanka, Malàisia i Indonèsia. El propi nom namnam és el nom javanès d'aquesta fruita. En altres zones, aquesta fruita es coneix amb diferents noms, com pukih (Sunda) i namu-namu (Makassar). Quan es veu des del físic, la fruita de Namnam té una forma lleugerament ovalada i plana. El fruit és generalment marró quan no està madur i es torna verd groguenc quan està madur. La fruita Namnam té un gust àcid i lleugerament dolç, per la qual cosa es pot consumir directament.
Beneficis de la fruita Namnam
Diversos estudis han demostrat que la fruita Namnam té beneficis per a la salut. Aquests són alguns dels beneficis de la fruita Namnam que necessiteu conèixer. 1. Ric en antioxidants
Basat en un estudi al VALENCY Journal of Chemistry de UIN Syarif Hidayatullah, el suc de fruita Namnam conté una alta activitat antioxidant. Alguns dels compostos antioxidants que es troben a la fruita Namnam són fenòlics, flavonoides i vitamina C. S'ha demostrat que els antioxidants són bons per a la salut perquè poden combatre els radicals lliures que són la causa de malalties perilloses, com ara malalties del cor, càncer, cataractes, deteriorament. funció cerebral, a l'artritis. . 2. Alta font de vitamina C
Encara procedent de la mateixa investigació, el contingut de vitamina C al suc de fruita Namnam és molt més gran, és a dir, 121,44 mg en 100 ml, que la llimona (10,60 mg), fruita morera (22,69 mg) i anacard vermell (10,52 mg), vitamina C. , inclosos els de la fruita Namnam, és necessari pel cos per ajudar al desenvolupament, creixement i reparació de tots els teixits corporals. Aquesta vitamina també participa en la formació de col·lagen, l'absorció de ferro, el manteniment del sistema immunitari, la cicatrització de ferides i el manteniment dels ossos i les dents. 3. Reforça el sistema immunitari
El contingut de vitamina C a la fruita Namnam és un poderós antioxidant que contribueix al sistema immunitari donant suport a diverses funcions cel·lulars del cos, tant en el sistema immunitari innat com en el sistema immunitari adaptatiu. La manca de vitamina C pot interferir amb la immunitat del cos i fer que el cos sigui més susceptible a diverses infeccions víriques o bacterianes. Els nivells baixos de vitamina C també poden augmentar la inflamació i els trastorns metabòlics. 4. Mantenir el pes
A més de la vitamina C, la fruita Namnam també conté una quantitat bastant alta de flavonoides, que és de 421,09 mg en 1 litre de suc de fruita Namnam. Com a antioxidants, els flavonoides tenen molts beneficis per al cos en la prevenció de diverses malalties perilloses. A més, un altre avantatge dels flavonoides és mantenir el pes. El contingut d'aquests antioxidants pot reduir la inflamació i reduir els nivells de l'hormona leptina, que és una hormona supressora de la gana. En estudis sobre ratolins, s'ha demostrat que nivells elevats de leptina causen obesitat i diabetis. 5. Protegeix la pell dels danys
L'alt contingut d'antioxidants a la fruita Namnam pot ajudar a protegir la pell de diversos radicals lliures, que són molècules nocives que poden danyar la pell. Els radicals lliures poden adherir-se al col·lagen de la pell i reduir-ne l'elasticitat. La funció dels antioxidants, com els que conté la fruita namnam, és neutralitzar aquests radicals lliures per protegir la pell dels danys. Diversos altres antioxidants fins i tot poden il·luminar la pell, alleujar la irritació i suavitzar les línies fines de la pell. Aquests són alguns dels beneficis de la fruita Namnam en funció del contingut antioxidant que hi ha. Tanmateix, encara calen més investigacions per ajudar a validar els diferents beneficis anteriors.