L'ús de maizena s'utilitza generalment per espessir la salsa o embolicar ingredients alimentaris abans de fregir. Darrere de totes les funcions de la maizena, hi ha realment un benefici de la blat de moro per a la salut? Tot i que pot afegir sabor als aliments, no hi ha molts beneficis de la maizena. Tanmateix, això no vol dir que la maizena no tingui cap ús per a vosaltres. [[Article relacionat]]
Quins són els beneficis de la maizena?
La maizena es fa a partir de la capa exterior dels grans de blat de moro i passa per diversos processos per formar una forma semblant a la farina. De fet, és l'interior del gra de blat de moro el que conté més nutrients. Per tant, no es poden obtenir massa nutrients de la maizena. Una tassa de maizena conté 488 calories amb molt poca fibra i sense proteïnes, vitamines o greixos. Tanmateix, encara hi ha alguns beneficis de la maizena que podeu obtenir, a saber:
1. Sense gluten
El contingut de maizena és
sense gluteno sense gluten. Si sou sensible o al·lèrgic al gluten, podeu triar la maizena com a substitut d'altres hidrats de carboni alts en gluten. Tanmateix, podeu triar altres alternatives més nutritives, com la farina
civada .
Consumir midó de blat de moro pot augmentar de pes ràpidament
2. Ajuda a guanyar pes
Un dels beneficis de la maizena és guanyar pes ràpidament. Per tant, si teniu baix pes o necessiteu augmentar de pes ràpidament, podeu provar de consumir midó de blat de moro com a caloria addicional.
3. Apte per a dieta vegana o vegetariana
A més de no tenir gluten, estàs adoptant una dieta vegetariana o vegana. Si teniu al·lèrgia a l'ou, podeu utilitzar maizena en lloc d'ous per coure o coure. Els beneficis de la maizena com a substitut dels ous es poden utilitzar barrejant una cullerada de maizena amb tres cullerades d'aigua tèbia fins que tingui una consistència semblant a l'ou.
4. Proporciona energia instantània
Un altre avantatge de la maizena és que proporciona energia instantània quan es consumeix. La maizena consisteix en hidrats de carboni que es poden convertir ràpidament en glucosa. A més, la maizena té molt pocs nutrients que cal digerir. Per tant, el cos no necessita molt de temps per processar la maizena en energia.
5. Redueix els efectes de les cremades solars
pell cremada pel sol o
cremades solars Això es pot superar afegint una tassa de maizena a aigua tèbia i remullant-hi durant 20 a 30 minuts. La maizena ajuda a suavitzar i proporcionar confort a la pell. També podeu humitejar un embenat o un apòsit per ferides amb la barreja i aplicar una compresa durant 30 minuts a la zona afectada.
cremades solars .
La maizena es pot utilitzar per mantenir els peus secs i sense irritacions
6. Prevenir les infeccions cutànies en diabètics
Els diabètics poden provar d'utilitzar midó de blat de moro en lloc de pols de talc per aplicar als peus després de rentar-se. La maizena pot mantenir els peus secs i lliures d'irritacions i infeccions.
7. Superar la irritació de la pell
Un altre avantatge de la maizena és alleujar la irritació de la pell proporcionant una sensació suau i còmoda a la pell. La maizena és adequada per tractar la irritació a causa de les picades d'insectes o l'erupció del bolquer del nadó. Tanmateix, no l'utilitzeu en pells que tinguin signes d'infecció, com si hi ha pus a la pell. Podeu barrejar de dues a tres cullerades de maizena en aigua freda i barrejar fins que quedi una pasta espessa. Apliqueu la pasta a la zona de la pell irritada i renteu-la quan s'assequi.
8. Alleujar la pruïja
La pruïja o picor de la pell a causa de determinades condicions mèdiques, com ara trastorns renals, hepàtics, circulatoris, de tiroides i càncer, es poden alleujar mitjançant l'ús de midó de blat de moro.
9. Superar el cabell gras
Tens algun problema amb el cabell gras? Podeu utilitzar maizena per absorbir l'excés d'oli del vostre cabell. Podeu barrejar maizena amb oli
menta i lavanda per refrescar el cabell. Tanmateix, la maizena només és adequada per a cabells de color clar, per als cabells foscos, s'ha d'utilitzar cacau en pols o canyella.
A què cal parar atenció abans de consumir maizena?
Tot i que hi ha alguns beneficis de la maizena, les persones amb al·lèrgia de blat de moro no haurien de menjar ni utilitzar mai de blat de moro. Si experimenteu una reacció al·lèrgica després de consumir o aplicar midó de blat de moro, consulteu immediatament el vostre metge. A més, no es recomana consumir grans quantitats de midó de blat de moro. No només a causa dels baixos nivells de nutrients, la maizena pot augmentar els nivells de sucre en sang i augmentar les possibilitats de desenvolupar diabetis tipus 2. No importa si voleu menjar maizena, però consumiu-la amb moderació. No només mengeu midó de blat de moro i ignoreu altres aliments nutritius. Seria millor que utilitzeu altres ingredients més nutritius que la maizena, com ara farina de tapioca, farina de civada, etc.