6 Diversos beneficis de Lempuyang, des de l'antial·lèrgia fins al anticancerígen

Hi ha tantes plantes tradicionals d'Indonèsia que tenen el potencial de convertir-se en medicina alternativa, però que no han estat estudiades pel món mèdic. Una cosa que cal saber són els beneficis del lempuyang, una planta de rizoma que a primera vista sembla gingebre. Lempuyang és una planta herbàcia de la família de les Zingiberaceae i pot créixer a l'alba a les terres baixes de països tropicals com Indonèsia. En altres parts del món, lempuyang es coneix com a gingebre amarg, gingebre amb xampú o gingebre de pi. A Indonèsia, hi ha dos tipus de lempuyang més famós, és a dir, l'elefant lempuyang (Zingiber zerumbet) i lempuyang emprit (Zingiber litoral Val.). Tots dos tenen un gust picant semblant al mentol, però una mica amarg a la llengua.

Els beneficis de lempuyang per a la salut

Lempuyang és una planta de rizoma famosa pel seu contingut d'oli volàtil, com ara zerumbone, humulè i canfeno. A més, aquesta planta també conté saponines, flavonoides i polifenols. La prova fitoquímica de l'extracte d'etanol de lempuyang també va mostrar activitat bioquímica, com ara components fenòlics, tanins, aminoàcids, hidrats de carboni i alcaloides. D'acord amb aquests continguts, els beneficis de lempuyang per a la salut són els següents:
  • Hipoalergènic

La investigació preliminar en un laboratori sobre l'elefant lempuyang suggereix que l'extracte de la planta es pot utilitzar com a calmant al·lèrgic en humans. Els beneficis potencials de lempuyang com a medicina herbal són capaços de superar malalties relacionades amb les al·lèrgies, com ara la rinitis al·lèrgica, la dermatitis atòpica i les al·lèrgies alimentàries específiques. S'ha demostrat que la planta lempuyang inhibeix l'alliberament de beta-hexosaminidasa que pot desencadenar reaccions al·lèrgiques. Tanmateix, els investigadors van afirmar que aquesta afirmació encara necessita més investigacions.
  • Tracte digestiu saludable

A Indonèsia, una de les propietats més conegudes del lempuyang és nodrir el tracte digestiu.En consumir lempuyang, els beneficis per a la salut que s'obtindran inclouen augmentar la gana, alleujar els símptomes de la disenteria i eliminar els gasos de la flatulència. A més, moltes persones també utilitzen lempuyang com a fàrmac per aprimar. A més, aquesta planta també es pot bullir com el gingebre, llavors l'aigua bullida de lempuyang es pot beure per escalfar el cos.
  • Alleuja els mals de cap

La investigació sobre l'extracte etanòlic de lempuyang també demostra que aquesta planta té propietats analgèsiques, la qual cosa significa que pot alleujar els mals de cap. Lempuyang també té propietats antipirètiques perquè és capaç d'inhibir la inflamació a causa de la producció de prostaglandines.
  • Anti càncer

També es diu que el contingut de zerumbon que és abundant a lempuyang té potencial com a fàrmac alternatiu contra el càncer, especialment en el càncer de mama. En un estudi, es va afirmar que aquest compost té el potencial de prevenir el creixement de cèl·lules canceroses. Això s'ha demostrat mitjançant proves de citotoxicitat, però mai s'ha provat directament en humans.
  • Alleuja la febre

Molts pares utilitzen el lempuyang com a medicina tradicional per tractar la febre dels nens. També es creu que Lempuyang conté anticonvulsius, per la qual cosa té el potencial d'evitar que els nens tinguin convulsions febrils que sovint fan entrar en pànic els pares.
  • Cos sa en conjunt

Els beneficis de lempuyang generalment provenen del contingut de zerumbone. S'ha demostrat que aquesta substància té propietats antiinflamatòries, antiulcerosas, antioxidants i antimicrobianes que poden aportar beneficis per a la salut del cos humà en conjunt. Tanmateix, cal tenir en compte que els beneficis de lempuyang anteriors encara estan demostrats mèdicament com a mínim. Per a aquells de vosaltres que tingueu problemes de salut anteriors, hauríeu de prioritzar el tractament amb la guia d'un metge de confiança. [[Article relacionat]]

Com processar lempuyang?

Per obtenir l'eficàcia de lempuyang, podeu consumir-lo segons el vostre gust. Si aguanteu el gust picant i amarg que prové del rizoma lempuyang, aquesta planta es pot menjar així. Tanmateix, l'ús de lempuyang s'utilitza principalment com a espècia aromàtica a la cuina. Podeu bullir aquest rizoma i beure l'aigua com si beu aigua de gingebre. Podeu triar un jove lempuyang la carn del rizoma no és massa amarga. Mentre que el lempuyang és una mica vell, podeu tallar l'extrem del rizoma perquè el gust amarg es pugui reduir.