Els beneficis dels préssecs provenen d'una varietat de nutrients beneficiosos. Els préssecs són més coneguts amb el nom de fruita
préssec . Aquesta fruita té una forma i un color semblants a una poma o albercoc. Abans de parlar més sobre els beneficis dels préssecs, primer coneixem el contingut dels préssecs.
Contingut nutricional del préssec
El préssec té un nom llatí
Prunus persica . Aquest fruit és de color taronja daurat amb polpa groga en la qual hi ha llavors. Els préssecs tenen un sabor dolç que és deliciós de menjar. Els préssecs són rics en vitamines, minerals i compostos vegetals que són bons per al cos. Això és el que aportarà els beneficis dels préssecs. Els nutrients continguts en un préssec de mida mitjana o uns 150 grams, és a dir:
- 58 calories
- 14 grams d'hidrats de carboni
- Menys d'1 gram de greix
- 1 gram de proteïna
- 2 grams de fibra
- 10% del valor diari de vitamina A
- 17% del valor diari de vitamina C
- 5% del valor diari de vitamina E
- 5% del valor diari de vitamina K
- 8% del valor diari de potassi
- 6% del valor diari de niacina
- 5% del valor diari de manganès
- 5% del valor diari del coure.
Els préssecs també contenen petites quantitats de fòsfor, ferro, magnesi i algunes vitamines del grup B. A més, els préssecs contenen forts antioxidants que són bons per a la protecció del cos. Amb una varietat de contingut nutricional, no us estranyeu si els préssecs són beneficiosos per a la salut.
Beneficis per a la salut dels préssecs
Com més fresc és el préssec, més alt és el nivell d'un dels seus nutrients, és a dir, els antioxidants. Sens dubte, això és molt bo per protegir el cos del dany oxidatiu. Aquests són els beneficis per a la salut dels préssecs:
1. Mantenir la immunitat
Els beneficis dels préssecs ajuden a mantenir la immunitat No només en fruits secs i llavors, els préssecs també contenen vitamina E. La vitamina que conté els préssecs és un antioxidant important per a les cèl·lules del cos. Aquestes vitamines també són útils per ajudar el sistema immunitari a mantenir-se sa i ajudar a eixamplar els vasos sanguinis perquè la sang no coaguli a l'interior.
2. Afavoreix la cicatrització de ferides
Els beneficis dels préssecs són accelerar la cicatrització de ferides. Els préssecs són rics en vitamina C, que pot ajudar a curar ferides i enfortir el sistema immunitari. A més, el contingut d'aquest préssec també pot combatre els radicals lliures que poden danyar les cèl·lules del cos. Això pot ajudar a reduir el risc de desenvolupar malalties cròniques, com ara ictus, diabetis, malalties del cor i altres.
3. Millorar la salut visual
Els préssecs són rics en betacarotè, que és bo per a la salut ocular.Un antioxidant anomenat betacarotè li dóna un color taronja daurat. Quan menges préssecs, el teu cos converteix el betacarotè en vitamina A. Aquesta vitamina és molt bona per mantenir la salut ocular i millorar la teva visió.
4. Protegeix la pell
Els beneficis dels préssecs proporcionen una protecció que pot ajudar a mantenir la pell sana. Un estudi en proveta va demostrar que els compostos que es troben als préssecs poden millorar la capacitat de la pell per retenir la humitat. A més, estudis en proveta i animals publicats a la revista Mutation Research també van trobar que els extractes de flors de préssec o carn aplicats a la pell poden ajudar a prevenir els danys UV. Malauradament, calen més estudis humans.
5. Digestió suau
El contingut dels préssecs és ric en fibra per mantenir el sistema digestiu.El següent benefici dels préssecs és ajudar al procés intestinal per mantenir-lo suau. Els préssecs contenen fibra. Aquest contingut pot ajudar a facilitar la digestió i reduir el risc de trastorns intestinals. El contingut de fibra soluble pot ajudar a moure els aliments pel còlon, reduint així les possibilitats de restrenyiment. Mentrestant, la fibra insoluble pot proporcionar aliment per a bacteris bons perquè pugui reduir la inflamació i els trastorns digestius, com la malaltia de Crohn i la diabetis.
síndrome de l'intestí irritable (IBS).
6. Ajuda a perdre pes
Un altre avantatge dels préssecs que prové de la fibra és que us sentiu ple ràpidament. Això farà que trigui més temps a tornar a tenir gana. Sobre aquesta base, la fibra és bona per al consum dels que voleu perdre pes. A més, els préssecs contenen només unes poques calories i no contenen greixos saturats, sodi i colesterol.
7. Millora la salut del cor
Els beneficis dels préssecs ajuden a mantenir la salut del cor Es creu que els beneficis dels préssecs redueixen els factors de risc de malalties del cor, com la pressió arterial alta i el colesterol. Els estudis en proveta mostren que aquesta fruita es pot unir als àcids biliars que poden ajudar a reduir els nivells de colesterol en sang. Mentrestant, un estudi en animals també va trobar que els préssecs poden reduir els nivells de colesterol dolent, pressió arterial i triglicèrids. Tanmateix, calen més investigacions per trobar un efecte positiu en els humans.
8. Redueix potencialment el risc de càncer
Els préssecs contenen compostos vegetals que poden oferir protecció contra diversos tipus de càncer, com el de mama. La pell i la carn del préssec són riques en carotenoides i àcid cafeic com a antioxidants que tenen propietats anticancerígenes. En un estudi en proveta, el contingut dels préssecs que funcionen com a antioxidants són polifenols. Bé, es va trobar que els polifenols dels préssecs redueixen el creixement i la propagació de les cèl·lules canceroses.
Notes de SehatQ
S'ha demostrat que els beneficis dels préssecs són bons per mantenir un cos sa i reduir el risc de malalties perilloses. Els préssecs es poden menjar directament o processar-se per endavant, com ara sucs, amanides, sopes de fruites, budins, etc.
batuts , pastissos i més. Tanmateix, assegureu-vos de no afegir massa sucre per no augmentar el risc de patir diabetis. A més, escolliu préssecs madurs per al consum perquè siguin més deliciosos i nutritius. Els préssecs madurs se sentiran suaus quan es premeu amb un dit. Assegureu-vos també que el vostre estat sigui saludable i que no tinguis al·lèrgia a aquesta fruita abans de consumir-la. Si experimenteu símptomes inusuals després de consumir préssecs, heu de consultar immediatament un metge. Si voleu saber més sobre els préssecs i els beneficis de menjar fruita, també podeu xatejar gratuïtament amb el vostre metge a través de l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega l'aplicació SehatQ ara a l'App Store o a Google Play! [[Article relacionat]]