Wedang uwuh és una beguda a base d'herbes originària de Yogyakarta feta a partir d'una barreja d'espècies com ara gingebre, clau, nou moscada i fulles de nou moscada, fulles de secang, canyella i sucre de roca. Tradicionalment, es creu que aquesta beguda proporciona diversos beneficis per a la salut. La paraula uwuh prové de la llengua javanesa que significa escombraries. Aquesta beguda, anomenada així perquè les escoces de les espècies i les fulles que s'utilitzaven per cuinar-la sembla un munt de fulles i deixalles de fusta al pati. Tot i que es diu escombraries, quan en beus, wedang uwuh et pot donar una sensació de calor al cos i també és deliciós a la llengua pel seu sabor dolç. 
Wedang uwuh pot ajudar a reduir les nàusees 
Es creu que Wedang uwuh alleuja el dolor 
Wedang uwuh és bo per a la digestió
Els beneficis de wedang uwuh per a la salut
Fins ara, no hi ha molts estudis que confirmin amb detall els beneficis del wedang uwuh per a la salut. Però durant molt de temps, s'ha demostrat que la majoria de les propietats dels ingredients utilitzats per fer aquesta beguda són bones per a l'organisme. Els següents són els beneficis de wedang uwuh basats en els ingredients.
Wedang uwuh pot ajudar a reduir les nàusees 1. Reduir les nàusees
El gingebre com un dels ingredients principals del wedang uwuh i aquesta espècia fa temps que s'ha demostrat que redueix les nàusees i els vòmits, especialment en persones que recentment s'han sotmès a determinades cirurgies. El gingebre també es considera eficaç per reduir les nàusees en pacients sotmesos a quimioteràpia. L'ús del rizoma de gingebre per a les nàusees es considera el més eficaç en dones embarassades que pateixen restrenyiment. nàusees matinals.2. Alleuja el reumatisme
La fusta de Secang, a més de donar un color vermell al wedang uwuh, també es considera que té el potencial de ser utilitzada com a medicina reumàtica tradicional. En estudis realitzats amb animals de prova, s'ha demostrat que aquesta espècia redueix els nivells d'àcid úric. En un extracte d'etanol al 70%, hi ha un grup de compostos químics que sovint es creu que tenen beneficis per a la salut, com ara flavonoides, tanins polifenòlics, cardenolines i antraquinones. Tot i així, encara cal fer més investigacions per garantir els beneficis d'aquesta fusta de sapan.
Es creu que Wedang uwuh alleuja el dolor 3. Alleuja el dolor
La nou moscada és una de les espècies que es considera que pot alleujar el dolor crònic. Això es desprèn de la investigació realitzada en animals de prova. Tot i així, els estudis humans encara es fan rarament, de manera que l'efecte sobre el cos no es pot determinar completament. A més de la nou moscada, el clau, que també és un dels ingredients de wedang uwuh, també té propietats antiinflamatòries i pot reduir el dolor al cos. Mentre que el gingebre és antiinflamatori, es considera eficaç per reduir el dolor causat per la menstruació.4. Ajuda a baixar el sucre en sang
Si es consumeix sense sucre afegit, inclòs el sucre de roca, el contingut de gingebre a wedang uwuh pot ajudar a reduir els nivells de sucre en la sang, així com la HbA1c com a marcador dels nivells de sucre a la sang a llarg termini. A més del gingebre, també s'ha demostrat que altres ingredients wedang uwuh com la canyella, la nou moscada i els claus ajuden a reduir els nivells de sucre en sang. Per a aquells de vosaltres que voleu aprofitar el wedang uwuh per tractar la diabetis, primer consulteu el metge tractant per tal d'evitar la interacció dels ingredients amb els fàrmacs que s'han consumit. Les interaccions amb medicaments poden augmentar el risc d'efectes secundaris, disminuir la seva eficàcia o fer que l'efecte del fàrmac sigui massa dràstic fins a un nivell perillós.
Wedang uwuh és bo per a la digestió