Beneficis del gelat per a la salut, donen energia addicional per enfortir els ossos

El gelat és una de les postres més populars per a moltes persones. Idèntic al dolç i al fred, aquest aliment té una varietat de beneficis per a la salut. Tot i que el gelat té molts beneficis, consumir-lo en excés té el potencial de desencadenar una sèrie de problemes de salut.

Quins són els beneficis del gelat?

Darrere del plaer, el gelat ofereix una sèrie de beneficis potencials per a la teva salut i el teu cos. Aquests beneficis provenen d'alguns dels continguts nutricionals que contenen els ingredients per fer el gelat. Una sèrie de beneficis potencials del gelat per al cos i la salut, incloent:

1. Conté vitamines i minerals que són bons per a l'organisme

L'ingredient principal per fer el gelat és la llet. La llet conté una varietat de vitamines i minerals que són bons per al cos. Diversos tipus de vitamines i minerals continguts a la llet, com ara:
  • Vitamina A
  • Vitamina D
  • Calci
  • Fòsfor
  • Riboflavina
A més, els ingredients de la barreja de gelats com la xocolata també poden aportar nutrients addicionals. Com sabem, la xocolata conté antioxidants flavonoides que ajuden a reduir el colesterol dolent i millorar la salut del cor.

2. Aporta energia addicional

Menjar gelat pot proporcionar un impuls d'energia instantani al vostre cos. Això no es pot separar del contingut de sucre contingut en el gelat. La quantitat de sucre que s'utilitza per fer un gelat pot ajudar a que et sentis més energitzat i amb més energia.

3. Enforteix els ossos

Elaborat amb llet, el gelat és un aliment que conté força calci. El calci en si és un mineral que el cos necessita per mantenir-se sans i enfortir els ossos.

4. Et fa sentir més feliç

Menjar gelat pot ajudar a superar els sentiments de tristesa. El contingut de sucre en el gelat desencadena l'alliberament de l'hormona serotonina al cos. La serotonina és una hormona que et fa sentir feliç i còmode.

Contingut nutricional del gelat

El contingut nutricional del gelat depèn del gust i de les matèries primeres utilitzades per fer-lo. Com més greix a la llet i sucre afegit utilitzeu per fer un gelat, més calories introduïu al vostre cos. Els gelats elaborats amb llet rica en greixos i sucres solen tenir un recompte de calories més elevat que els productes comercials. Mentrestant, els gelats sense sucre i amb llet baixa en greixos en el procés de fabricació tendeixen a tenir menys calories. El següent és el contingut nutricional mitjà en tassa de gelat de vainilla (65-92 grams) venut al mercat:
  • Calories: 140
  • Greix total: 7 grams
  • Colesterol: 30 mg
  • Proteïnes: 2 grams
  • Carbohidrats totals: 17 grams
  • Sucre: 14 grams
  • Fòsfor: 6% del requeriment diari
  • Calci: 10% del requeriment diari
Cal tenir en compte que el contingut nutricional de cada producte de gelat és diferent entre si. Per obtenir el nombre exacte, podeu consultar la taula de continguts nutricionals que apareix al paquet del gelat.

Els mals efectes de consumir massa gelat

Tot i que té una varietat de beneficis que són bons per al teu cos, consumir gelats en excés pot tenir un efecte negatiu en la salut. Alguns dels possibles efectes negatius de consumir gelats en excés inclouen:

  • Activar l'aparició de malalties cròniques

La majoria dels gelats que es venen al mercat tenen molt contingut en sucre. En una tassa (65 grams) de gelat, hi podeu trobar uns 12-24 grams de sucre. La ingesta excessiva de sucre pot desencadenar l'aparició de malalties cròniques com les malalties del cor, la diabetis i el fetge gras.

  • Activa l'augment de pes

El gelat és un aliment ric en calories. Quan es consumeix un gelat en excés, la quantitat de calories que entra al cos pot provocar un augment de pes. A més, l'elevat nombre de calories dels gelats no coincideix amb el seu contingut nutricional. Tot i així, els aliments que se solen consumir com a postres tenen un alt contingut en fòsfor i calci.

  • Augmenta el risc de desenvolupar inflamació intestinal

Alguns fabricants de gelats de vegades afegeixen additius com ara sabors artificials i conservants als seus productes. Aquests ingredients tenen el potencial de tenir un efecte negatiu en la vostra salut. Segons estudis amb animals i proves de proves, el gelat conté el compost químic carragenina. Se sap que el propi compost químic carragenina pot augmentar el risc d'inflamació intestinal.

Es pot utilitzar el gelat com a aliment saludable per a una dieta?

El gelat es pot utilitzar com a aliment saludable per a una dieta, sempre que no es consumeixi en excés. Per fer del gelat un aliment dietètic, podeu triar productes elaborats amb llet baixa en greixos. A més, el gelat baix o sense sucre afegit també és més saludable i apte per al consum a l'hora de fer dieta. Per controlar la quantitat de sucre i el tipus de llet que utilitzeu, és una bona idea fer el vostre propi gelat a casa. Si heu de comprar un gelat a l'exterior, no oblideu parar atenció a la taula de continguts nutricionals i als ingredients utilitzats per elaborar el producte. [[Article relacionat]]

Notes de SehatQ

El gelat resulta que té una varietat de beneficis per al cos i la salut. Els beneficis d'aquest gelat no es poden separar dels nutrients que contenen les matèries primeres per elaborar-lo. Tot i que té diversos beneficis per a l'organisme, consumir gelats en excés pot tenir un mal impacte en la salut. Si teniu problemes de salut després de consumir gelats, consulteu immediatament un metge per rebre tractament. El tractament tan aviat com sigui possible pot evitar que els problemes de salut que estàs experimentant empitjoren. Per parlar més sobre els beneficis del gelat i els efectes negatius que es poden causar si el mengeu en excés, pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut SehatQ. Descarrega ara a App Store i Google Play .